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不過燕南飛畢竟是久經沙場的老記者了,胖子給她帶來的尷尬僅僅維持了不到一秒鐘,臉上就露出了自然的微笑:“孫老闆,是這樣的,這次採訪臺裡十分看重,為了保證採訪的質量,臨時決定換我來主持,聞人記者畢竟還算是一位新人,在採訪的時候容易出現紕漏。”(未完待續。。) 今天六更已經寫完,確實很累。因為這本書幾乎是沒有什麼存稿上的架。不瞞大家說,我剛剛撲街了一本書,那本書我準備了很久,當時有充足的的存稿,11月初強推上架,當時收藏1。6萬。可是,大家不會想到,首訂只有可憐的80個。
80個首訂意味著,那本書還不如擦屁股紙有價值,同時也創造了最丟人的收訂比!!我當時一度懷疑我到底適不適合寫書,因為那一批上架的即使安慰上架,也超過了我的首訂。
還好的是,編輯沒有徹底放棄我,於是我想到了重新寫穿越電影題材的書,所以有了這本書因為時間短,所以沒有存稿,就是靠邊寫邊攢留下了五、六章稿子,今天基本耗費殆盡。
這本書是小刀的恢復信心之路,所以,我就是拼的不眠不休也要趕出稿子,奉獻給大大們。
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只見羅泰右手的剔骨刀飛快地在烏魚蛋上刺了幾下,然後左手用力一捏,濃濃的腥水便從烏魚蛋上被羅泰刺出的小口中被擠了出來,然後被羅泰輕輕一甩便落入了水盆之中。
羅泰繼續如法炮製,將一枚枚的烏魚蛋從開水鍋中撈出,利用人們無法理解的方法將腥水擠出,最後一顆顆潔白晶瑩的烏魚蛋便擺到了案板之上。
這些工作做完,這道酸辣烏魚蛋基本就已經制作完成了。
接下來羅泰將一鍋飯店裡必備的大骨湯燒開,下入烏魚蛋,滾上兩滾之後倒入羅泰熬製的調味湯汁,煮開之後勾芡、點蔥油,出鍋之後撒上各種菜末裝點,一道非正宗的酸辣烏魚蛋便製成了。
雙手端著菜盤遞到盧思鼎面前,羅泰得意地說道:“盧叔,來嚐嚐我做的酸辣烏魚蛋味道怎麼樣?”
盧思鼎已經完全驚呆了。
他雖然品嚐過羅泰做的菜,知道羅泰的廚藝相當高明,可是他無論如何也想象不到羅泰的廚藝已經高明到了如此地步。
先不說羅泰是如何做到如此快速準確地去除烏魚蛋的腥氣,只說剛剛聞到羅泰熬製出的調味湯汁散發的那股香氣,就完全可以秒殺他見到過的所有廚師,那種香氣,恐怕連調製國宴的國內最頂級廚師也不過如此了。
用筷子夾起一枚烏魚蛋放入口中,盧思鼎的眼睛便不由自主地閉了起來。這滋味實在無法形容,鹹鮮中透著酸辣,酸辣中泛出清淡,鮮美利口,味道適中,這種美味促使盧思鼎反覆咀嚼,卻又不捨得嚥下,只能閉上眼睛深深地陷入享受之中。
過了好久,盧思鼎才萬分不捨地將口中的肉糜嚥下,睜開眼睛大聲叫好。迫不及待地伸筷子去夾第二顆。
羅泰將盤子向旁邊一閃,拒絕了盧思鼎想要繼續品嚐的想法,滿面微笑地對著四周說道:“來來來,大家都來嘗一嘗。”
孫胖子第一個叫囂著撲了上來,隨後無數雙筷子伸到羅泰面前。盧思鼎僅僅眨了眨眼睛,就發現羅泰手中的盤子裡。只剩下了半盤湯汁。所有的烏魚蛋已經被一掃而空。
每一個嚐到烏魚蛋的人都沉浸在了無比的美味之中,半晌廚