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那麼，企業在這種風聲鶴唳下寒冬環境下，又該如何透過管理上的節衣縮食實現節流保溫安全過冬呢？
1、精減人員工資
精減人員工資，從目前的企業的真實運作來看，主要集中於基礎工資減薪、發放時間滯後、獎金順延、人員數量減少以及部分企業的惡意的扣壓員工資等變相的操作。
但精減人員工資充其量只能緩減企業區域性的現金流問題，並不能從根本上解決企業的生存和發展難題。
但是，這種策略不僅僅在很多小企業裡得到廣泛應用，也在很多在企業中也得到了或明或暗或多或少的推行。
以萬科為例，則是透過少發放部分獎金的形式來實現精減人員工，如萬科員工二季度獎金只發50％。
2、壓縮差旅支出
差旅支出對於大中企業來說，是一筆不小的支出，尤其那些品牌型企業，往往由於出差類別繁多，再加上出差標準較高，以及龐大的差旅人員數量，在這方面的支出往往會佔到企業較高比率的費用。因此，壓縮差旅費用便成為很多企業的不二選擇。
根據媒體報道，在經濟環境趨緊、費用上漲的背景下，越來越多的公司要求，職員申請出差要有充分理由。很多公司還為此制訂規章制度，要求員工在差旅報銷標準上就低不就高、入住經過財務預先核准過的酒店、在車輛和住宿房間等方面與其他人共享等。此外，一些企業還要求管理和銷售人員考慮用電話、電視會議等方式代替面對面的會晤和會議，以及採取更多的網路員工培訓等。
與此同時，也有不少企業開始與專業的差旅管理公司合作，一方面是借用第三方的臨時資金，另一方面也是為了藉助這個機會達到壓縮差旅支出的合理目的。
3、嚴控制造費用
製造費用是產品生產成本的重要組成部分，它是指企業各個生產單位（事業部、分廠、車間）為生產產品或提供勞務而發生的各項間接費用和沒有專設成本專案的直接生產費用。
製造費用包括各個生產單位管理人員的工資、獎金、職工福利費，房屋建築物和機器裝置等的折舊費、修理費、租賃費（不包括融資租賃固定資產的租賃費），以及各生產單位耗用的機物料、低值易耗品攤銷費、保險費、取暖費、水電費、辦公費、差旅費、運輸費、設計製圖費、試驗檢驗費、勞動保護費、季節性生產和固定資產修理期間的停工損失、在產品盤虧和毀損以及其他製造費用等。
如何正確分配製造費用和如何控制製造費用的發生，成為企業管理和控制製造費用的重點。而分配法則包括直接分配法、順序分配法、一次互動分配法、代數分配法、計劃分配法以及際分配率分配法和年度計劃分配率分配法等。
節衣縮食過冬：為後天備早餐（2）
4、死扣採購成本
在全球企業的產品成本構成中，採購的原材料及零部件成本佔企業總成本的比重隨行業的不同而不同，大約在30％～90％之間，平均水平在60％以上。從世界範圍來看，對於一個典型的製造型企業來說，一般採購成本（包括原材料和零部件）要佔60％，人力資源投入要佔20％，各種費用佔15％。因此可以清楚地看到，採購成本是企業成本控制中的主體和核心部分，採購成本控制是企業（尤其是製造型企業）成本控制中最有價值的部分。
那麼，過冬企業如何死扣採購成本才能達到有效控制無謂的支出和浪費呢？
1）建立採購成本資料庫，對採購品種進行分類
在戰略採購中，採購管理者首先應當考慮的是採購品種的分類，即找出佔80％採購成本的20％核心A品類，然後考慮這些材料的採購數量、採購需求預測、採購物資的規格、定價因素、供應商地點、供應商的表現等採購管理類別。
2）選擇核心A類生產性採購品種開展工作，建立供應商名單，對供應商進行調查。
透過深入分析原材料的供應市場，全面收集供應商的資料資訊，可以初步擬定原材料的供應商名單，並透過資料分析，檢驗、調整和比較行業採購成本資料和績效表現水平，並在此基礎上制訂採購策略。
綜合考慮原材料供應市場的複雜度和原材料對企業生產的影響程度，可以確定四種採購型別，並針對這四種不同的採購型別確定不同的採購策略。
3）確定短期內採購成本下降、供應商績效提高的目標和策略以及實施方案。
在這個階段開始談判並選擇供應商，在這個過程
