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許是因為這有間客棧開在此地一直沒有出什麼事情，願意走這條路的人也多了起來，畢竟這是大路，誰也不願意走河北邊地那條要跨過山的小道，遠了幾倍不說，路也不是那麼好走，這邊四天就能到地方，在那條路要走近半月才行。
一些販賣貨物的商人和腳伕是最高興地，路過這有間客棧都要補充好乾糧和飲水，一個是便宜，另一個原因就是味美，那帶著肉香的炒麵，不管涼水熱水，只要衝進去，一攪和，幾口吃下肚，不耽誤時間，又解讒又頂飽。
就這麼一個路邊的客棧，後院的馬廄之中已經排滿了馬匹，不值錢的驢子只能安排到別處隨便拴住，正門處地大廳之中，半夜都有人點著蠟燭吃飯，寧可多花錢，為的就是體驗這鬧鬼地方的陰森，結果人多地，比起白天來顯得都熱鬧。
人手明顯不夠，不得已之下，大小姐和店霄商量著又從別處的酒店、飯館中高價挖來幾個手腳麻利，反應快，看著機靈的夥計，充盈在客棧之中，還專門請來帶了一個徒弟的廚子，負責晚上的事情。
白天也同樣多了兩個夥計，這一下大小姐高興起來，讓小狗子三個人輪流替她在櫃檯記帳收錢，同時帶上一心想學東西的林林，讓他在旁邊跟著適應，每天晚上會由店霄或大小姐在睡覺之前對一遍帳，指出其中的錯誤，為的就是以後他們自己守在一方，不會被帳房給騙了。
這白天的時候，大小姐就跑到廚房，守在店霄身邊看他做菜，偶爾有要求不是那麼高的菜，她就搶過來做，結果弄的外面吃飯的人總是問夥計，是不是這廚子炒菜和心情有關，為何味道相差如此之大？
“小店子，這個豆腐乾我會炒，你讓給我，你要是不答應，晚上人家就不侍侯你了，你那個壞東西弄得人家嘴酸酸的，不知道你們男人一天都想什麼了，以前聽夢馨畫舫的姑娘就說過，男人沒一個好東西，總要女人這樣那樣的，看來我還得去找宋姐姐她們學學，都是為了你這個大壞蛋。”
大小姐搶過店霄手上的豆腐乾，把
一旁做別的菜，用刀小心地把豆腐乾切成長短不一、形狀，嘴中還說著威脅地話。
店霄給砧板上的肉改著刀。默默地為外面點了豆腐乾的人祈禱著，聽見大小姐的話，無奈地聳聳肩說道：
“這種事情白天不要說，晚上睡覺的時候我再和你探討，其實也沒什麼，我們是人，當然要比畜生知道的多一些，從古至今一直存在的事情，不要把它想象成洪水猛獸。該如何就如何，只是你要看好場合，你那個油還沒開呢，別放東西。”
大小姐抓著一大把準備用來爆鍋的蔥花停在那裡，仔細觀察著油到底開了沒有，可那數量怎麼看都象是要做蔥花炒豆乾，點頭誇道：
“還是小店子你好，從來不象那些一個個裝著道貌岸然的人。嘴上說著如何如何正經，然後總去青樓那種地方，哼！我爹有時候都要去，說什麼是和別人做生意必要地，咱們兩個也在做買賣，也沒看你找哪個女子，你才是最好的，哇！油糊了。哎呀！糊點更好吃。”
大小姐說著話忘了鍋，這會煙都起來了，不管不顧地把蔥花往裡一扔。緊接著豆腐乾也倒了進去，來回扒拉著小聲嘀咕給自己聽：
“娘說這樣的男人一個女人守著太累，應該找幾個合心的姐妹一起才行，我真的要找嗎？到時候晚上睡覺他總上別人的屋子我可怎麼辦？哎~！看來還得回去問問娘才行，宋姐姐是少，要不問問她？恩，就這麼辦。我絕對不允許小店子晚上不和我在一起地，那我就睡不著啦。”
店霄這邊一道菜做好，看到大小姐在那低個頭不知道想什麼，好象還小聲嘀咕著，鍋中的炒豆腐乾已經變成幹豆腐乾了，好奇下走過去親了她一下問道：
“你幹什麼呢？這還能吃了嗎？這樣，你去幫著把那邊的菜洗一洗，我來做。”
大小姐嚇了一跳，也不知道店霄聽沒聽到自己說的話，臉色微紅，看著鍋中的豆腐乾解釋道：
“沒，沒幹什麼，我多，多炒一會兒，這樣豆腐乾嚼起來才勁道兒，你做你的去吧，我這邊忙得過來。”
“行，那你炒著，再放裡點鹽和辣椒，鹹點沒事，一會兒炒好了，當圍碟上吧，我再重做一份不這麼勁道兒的。”
“哦，圍碟就圍碟，小店子，你說他們現在是不是應該很著急，那邊咱們可是用金牌下的令，嚴查路過地所有東西，他們過不來，這邊就能多安穩些日子？”
大小姐也知道自己炒的這個東西給人家端上去，人家一定會急，既然做圍碟就
