第2部分 (第2/4頁)
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事。
“可否借廚房一用?”段小五昨晚上就想好了,她在現代吃過的陝西涼皮兒清涼爽口,香而不膩,酷暑時節吃一碗,可是沒到了心裡去了。
那周掌櫃同意了,段小五回憶做法,她以前曾在網上看過教程,沒事的時候也時常做一碗吃,最重要的是乾淨衛生,要了一些材料段小五很快的做出了一碗涼皮,雖然和正宗的有些差距,但也沒什麼關係,段小五微笑著將碗推到周掌櫃面前,“周掌櫃,請嘗。”
切,還以為是什麼,不就是一碗麵條嗎?周掌櫃微微不悅,拿起筷子將麵條送進口中,驀地睜大一雙小眼睛,迫不及待的吃第二口第三口。。。。。。。
芝麻醬的醇香在口中瀰漫開來,麵筋冰爽而有嚼勁兒,加上點香菜,十分爽口,不由得一雙眼睛熱切的看向段小五。
段小五一看心中已經有數,仍然笑米米的問道,“周掌櫃的以為如何?”
“姑娘實在太客氣了,在下在家排行老三,小輩們都喊我一聲三叔,如果姑娘不嫌棄。。。。。。。”周掌櫃的瞬間變臉,一改方才的冷淡不耐煩,熱情的笑米米道。
“那我也高攀的喊您一聲三叔了,侄女姓段,家中排行老五。”段小五人精似的豈能聽不出周掌櫃的親近之意,立即棒打隨蛇上。
周掌櫃眼睛笑得眯成一條縫,招呼道,“五侄女這邊坐,實話實說,三叔從未吃過這。。。。。”
“此面名喚涼皮兒,是侄女閒暇時做出來的,就叫它為泉陽涼皮吧。”段小五不動聲色的接道,“三叔以為此涼皮味道如何?”
“清爽消暑,香而不膩,堪稱夏日特品啊,此物一出,必定風靡全城成,甚至整個大義朝啊。”周掌櫃眼冒精光,一下子就看出來其中的商機,一手撫著小八字鬍,搖頭晃腦的稱讚道,“這泉陽涼皮竟是侄女所創,心靈手巧之最啊,不知侄女是怎樣打算的?”
“侄女年紀尚輕,資歷尚且不足,還請三叔多多指點。”段小五做出虛心請教的樣子。
“三叔就實話實說,這泉陽涼皮若是放在侄女手中,不過是一街頭小攤的水準,若是賣給三叔,放在洛陽樓,定然風靡全朝,三叔定不會虧待五侄女的。”段小五肯放低身段,周掌櫃很是滿意,聰明又識時務,沉吟片刻,直接拍板,“看在侄女的面子,十兩如何?”
“這。。。。。。”段小五假意為難,嘆氣,“三叔您有所不知啊,這涼皮材料複雜繁瑣,層層工序十分麻煩,侄女研究數日才做出成品,三叔若十分不妥,價格實在太低,侄女賠不起啊。”
假意起身欲告辭。
第7章 獅子太開口
“別。”周掌櫃的慌忙擺手,竟是塊兒難啃的骨頭,“價格可以慢慢商量,侄女你也不要急嘛,你就給出個價吧。”
“一口價,配方一百兩,泉陽涼皮所賺的銀兩三七分成。”段小五鳳眼中閃過一抹精光,笑米米十分和善,也不客氣直接獅子大開口,“我只要三成,即使剩下的三叔也會大賺。”
周掌櫃頓時倒吸了一口涼氣,差點一口血噴出去,文文弱弱的小姑娘出手挺狠啊,一百兩,還不算後期的分成錢?想想就心疼肉也疼,不知道大廚自己做不做得出來?
“這。。。。。。。。。”
“此泉陽涼皮中需要特調的醬汁,三叔可以放心,只要賣給三叔,別家絕對仿製不出來。”段小五瞟了一眼食盒,幽幽提醒道。
言下之意十分明顯,周掌櫃的自然聽得出來。
小狐狸。
周掌櫃的再次咬牙,別人仿不出來?這是提醒他洛陽樓自然也是仿製不出來的,小姑娘怎麼猴精猴精的呢?
“數額太大了,五侄女先坐會兒喝杯茶,容三叔想想成嗎?”周掌櫃的站起身來回踱步,沉默片刻說道。
“當然可以。”段小五這次很爽快,示意周掌櫃的請便。
段小五欠身,不知道是不是錯覺,一道灼熱的視線盯著她,段小五警覺的回頭,卻只看到一副石虎圖。
周掌櫃的轉身走了出去,不多時回來了,還帶回了一張文書,和一張銀票,抱歉的笑道,“久等了,五侄女你過目看看有什麼需要改的地方,沒什麼問題簽了字這張銀票就是你的了。”
段小五接過來仔仔細細的看了一遍沒有什麼問題,很爽快的簽了字,把銀票收起來,笑道,“這次謝謝三叔了。”
“哪裡,五侄女小小年紀有這般膽識,將來定非池中物啊。”周掌櫃的哈哈大笑,打趣道,“就不怕三叔謊報,少給你