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'製法'將鴨梨洗淨,去核切碎,白蘿蔔、生薑分別洗淨切碎,分別用紗布絞汁。再將梨汁、蘿蔔汁,放入鍋中,以小火煎煮,濃縮至膏狀時,加入薑汁,再加煉乳和蜂蜜,攪勻後繼續加熱至沸,停火冷卻後裝瓶。

'服法'每次服1匙,以開水衝化,每日服2次,連服7 ~10日。

'功效'潤肺化痰止咳,還適用於各種急慢性咳嗽。

(3)'配方'雪梨1個,川貝6克(不用川貝粉,小兒酌減)。

'製法'將雪梨洗淨,去皮去核,川貝納入梨中,蓋好所挖的孔,用牙籤插定,放鍋內,加適量水噸,或放碗內隔水燉,約一小時左右梨熟爛,飲湯食梨。

'服法'每日1次,連服2日。

'功效'潤肺止咳。還適用於咳嗽痰多、口乾喉癢等。

去除頭屑多的妙招

注意鹼性食物的攝入:科學家發現頭屑過多與機體疲勞有關。疲勞的原因是新陳代謝過程中一些酸性成分滯留體內,如乳酸、尿酸、磷酸等,使血液的pH值發生變化,造成機體疲勞。同時,也使頭部面板營養受到影響。而多攝入鹼性食物,可使鹼性成分(如鈣、鎂、鋅等)中和體內過多的酸性物質,使酸鹼達到平衡。這不但有利於頭部面板的營養,而且減少頭皮的脫落。生理鹼性食物有水果、蔬菜、蜂蜜等,應注意多吃。

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1、常見症狀治療類(5)

多吃富含維生素B2、維生素B6的食物:維生素B2有治療脂溢性皮炎的作用,維生素B6對蛋白質和脂類的正常代謝具有重要作用。富含維生素B2的食物有動物肝、腎、心,蛋黃、奶類、鱔魚、黃豆和蔬菜中的金針菜、苜蓿菜等。富含維生素B6的食物除上述外,還有麥胚、酵母、穀類等。

少吃辛辣和刺激性食物:因為頭屑較多時,會伴有頭皮刺癢,辛辣和刺激性食物會使頭皮刺癢加重。故應少吃或不吃辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒及含酒飲料等。

少吃含脂肪高的食物:尤其是油脂性頭屑的人更應注意。因為脂肪攝入多,會使皮脂腺分泌皮脂過多,從而加快頭屑的產生。

有效解酒10種小妙招

(1)食醋解酒法

食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇與醋中的有機酸起酯化反應,因而降低人體內乙醇的濃度,且方便宜行。

用食醋煮碗酸湯服用。

①將一小杯(20—25毫升)食醋慢慢服下。

②將用食醋加白糖浸漬過的一大碗白蘿蔔絲食用。

③將食醋50克、紅糖25克、生薑3片,用水煎後服用。

④將用食醋浸漬過的2個松花蛋食用。

(2)糖茶水解酒。

喝適量糖茶水,可稀釋血液中酒精的濃度,並加速排洩。

(3)白蘿蔔解酒。

取1千克白蘿蔔,搗碎後取汁,分2次飲用;也可生食蘿蔔,或在白蘿蔔汁中加入適量紅糖後飲用。

(4)甘蔗解酒。

取一根甘蔗,取皮,榨汁服用。

(5)鮮橙解酒。

取鮮橙或鮮橘3—5個去皮後直接食用,或榨汁服用。

(6)生梨解酒。

將梨去皮後食用,或榨取梨汁飲用。

(7)食鹽解酒。

若飲酒過量而胸口不適,則可在白開水中加稍許食鹽後飲用。

(8)綠豆解酒。

將適量綠豆用溫開水洗淨,搗爛後用開水沖服或煎服。

(9)酸棗、葛花根解酒。

取酸棗、葛花根各10—15克,一同煎服,起到解酒、清涼、利尿的作用。

(10)芹菜解酒。

將芹菜擠汁後飲用,可去除醉後頭痛、腦脹、顏面潮紅等現象。

改善手腳冰冷的妙方

天氣一冷,就有許多人感覺全身發冷,手腳尤其冰涼的受不了。這種情況,就是中醫所說的“陽虛”,也就是一般所俗稱的“冷底”或是“寒底”,西醫未必能有效改善,但如果使用中醫長期調理,倒是可以將這類體質改善,一般人並不致於特別怕冷,臨床上,以年老者、婦女、易感冒的幼兒和過敏體質的人,身體比較寒,需要用藥補食療來改善體質。另外也可以利用“陰極生陽”的原理,把冰冷的四肢泡在冷水中泡到不覺得水冷時,再起身擦乾,放進被窩或衣服口袋,幾分鐘內就會回暖,效果相當快

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