第118章 鋪子添新 (第2/2頁)
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的敲了敲板凳。
讓江四銀徹底忘記了剛才的事。
“要不，賣野菜餅？”過了幾秒，朱迎秋提議道。
“是啊，賣野菜餅挺好，用豬油煎出來，剛好咱家有雞蛋，把雞蛋揉進面裡，和著野菜煎出來，好吃極了，一張就賣三文怎麼樣？跟綠豆湯一個價。”
孫平梅贊成道。
“不行，自從山裡出了那個事，咱村就沒人敢去內圍了，為了這點錢冒險，不妥當，況且雨水少，山裡野菜也不多，誰去找？費那功夫一揹簍都挖不來。”
江守家搖了搖頭。
不同意。
“你爹說的對，精面多貴啊，還要放雞蛋，用豬油煎，一塊就賣三文，壓根賺不到多少錢。”
不同於江守家，張金蘭想的是利潤。
不賺錢的買賣哪能做呢。
“那乾脆賣貴點，把野菜換成肉！用豬油煎出來，又酥又香，一張餅子賣十文！怎麼樣？畢竟是鋪子裡，不比支攤子，肯定要貴點，外頭肉包子賣五文，咱這又有肉，又用了油，裡頭還有雞蛋，賣十文肯定有人買。”
默默不說話的張燕子。
一開口。
就是王炸。
張金蘭的眼睛，驟然一亮。
“對啊，燕子說得對，既然咱開了鋪子，就別總賣些便宜的吃食，大和跟二勇也都知道，來咱鋪子裡的常客，哪個窮啊，十文肯定能掏得起。
只是，味道嘛必須比別家做的好吃，不然砸招牌啊，這樣，我們明天買了肉，回來試做一些，看看仙家給的那些調料能不能用到，我聞著香的很，到時候把肉切碎點，用調料醃一會，肯定更好吃。”
張金蘭同意了這個提議。
江守家不說話，也預設了。
又想了半個時辰，實在想不出更好的主意了。
所以，暫時定下張燕子提出的雞蛋肉餅。
江福寶在現代吃過這種餅子。
跟臉一樣大。
剛煎出來的肉餅一口咬下去，酥脆，裡頭的肉不多。
有點辣，又有點鹹，配著沒什麼味道的麵餅剛好合適。
一張餅賣八塊錢，那家肉餅店的老闆吹噓自己靠這餅子都賺了三套房了。
所以江福寶記得格外清楚。
當晚，江福寶把空盆在廚房裝滿水，放到冰箱裡。
又把桌上的肉拿了出來，放在床底下的盆子裡解凍。
因為肉凍的邦邦硬，導致屋內的溫度低了許多。
原本渾身燥熱的江福寶睡得別提多舒服了。
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