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運轉,她記得前世姥姥年紀大了血糖高,就特別愛吃野菜,說無新增,健康綠色。那些春天才會有的野菜,她也有辦法放著,想吃的時候放熱水裡一泡,立馬舒展開來,雖不如新鮮的脆嫩爽口,卻也別有風味,嚼勁十足。
印象中,能曬乾了存放的菜品可不少,但曬之前,都有一個必不可少的工序,過一遍開水。
她將這個想法跟春草和趙大都說了,兩人都是一臉懵,沒聽說過啊!
如果那些容易爛掉的葉子菜和瓜菜都能曬成幹存放很久,那饑荒到來的時候,都是能救命的呀!
兩人都是苦過的,活不下去才賣了身,聞言都很激動,“小姐,咱們試驗一下吧?如果成了,真是能救很多人的。”
鳳輕輕嘆息,她們怎麼試?她們住在侯府啊,又不是鄉下,甚至也沒個莊子。
等等,她是有莊子的。
謝氏的嫁妝裡就有一個大田莊,就在鄰縣秋水莊,足有上千畝地,一直都是老夫人管著,當然,收益也是她收著。
春草也想到了,“小姐,秋水莊那裡有先夫人的田莊,但是不知道老夫人願不願意讓咱們去住一段時間。”
老夫人那尿性,估計是不願意的,她還怕這個六孫女打主意討回去自己管,那等於要了她的老命。
不過,這事也不一定非得自己親自動手。她眼珠子一轉,對趙大道:“你去找了許頭,告訴他這個法子。對了,我把能做成菜乾的東西都寫下來,你直接交給他。”