第18章 培訓 (第2/2頁)
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清氏食肆已經拆了，工匠們已經開始重新打地基了。
重新開業之前，培訓員工是重中之重。
昨天就跟紅拂商量了，有著獨立廚房，吃喝玩樂一條龍的花月坊，是最佳的培訓地點。
可花月坊是什麼地方？
所以為了避嫌，本來還打算在家休息一天的夫人，蘇修還是堅持讓她一起來了。
“其實夫君若是有看上的姑娘，讓她侍奉你也無妨的，不過最好是第一次接客的，多給她一些金子就是了。”
巴清倒是對來花月坊沒啥感覺，畢竟裡面的苦命女人也需要賺錢吃飯，夫君本來就心善，照顧她們的生意也是情理之中的事情。
不過，她有點兒接受不了不乾淨的，猶豫了下，她便微笑著說出了自己的想法。
“除了夫人，我誰都看不上！等我培訓完，咱們就回家！”
蘇修神色一正，當即義正言辭的回道。
“帶著夫人進青樓，你也算是第一人了。”
紅拂早就在樓上等著了，看到蘇修居然帶著主人來了，自然不會放過調侃他的機會，下了樓，就陰陽怪氣的說道。
“咳咳，紅拂姑娘此言差了，我正是不想行苟且之事，才會帶夫人來，東西和人都到了麼，趕緊帶我去廚房吧。”
蘇修有些尷尬，乾咳了一聲，就連忙道。
紅拂笑笑，當著主人的面，她也不敢狠損蘇修，隨即就帶著他來到了廚房。
按照蘇修的要求，她已經讓工匠連夜做出了一個石磨和鐵鍋，還收購了一些大豆，麥米和一切食材調料。
人也找好了，都是附近郡縣分號最好的庖廚。
庖廚一共十人，全都是對清氏忠心耿耿，又有賣身契的老實人，完全不用擔心會洩密。
蘇修沒耽誤，當下就把做豆腐，醬油，麵粉的詳細流程教給了他們。
其實做這些東西都很簡單，做好做壞，只是經驗問題。
接下來，蘇修又教了他們怎麼炒菜。
炒菜更是熟能生巧的事情，這些庖廚都有經驗在身，講了幾遍，他們就懂其中的道理了。
只要多練習練習，開業之前就能出師了。
一個上午，蘇修就完成了這些庖廚們的培訓。
“下午該培訓我了吧。”
中午休息的時候，紅拂讓人拿來了做好的樂器，有些期待的道。
一旁的巴清也很好奇。
那些連她都沒見過的樂器，究竟能彈奏出什麼樣的小曲兒。
蘇修頓時有些興奮了起來。
等教會紅拂那些樂器，以後總算能多一個娛樂活動了。
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