第57章 是不是吃飽了撐的？ (第1/2頁)
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江宴時搖頭：“這段時間是捕魚季，供銷社不會缺魚，黑市也不會缺魚，咱們轉手賣轉不出價不說，你要是買得太多也會被人盯上的！”
蘇櫻：“那要是把它加工一下賣出去呢？比如說做成魚丸！”
江宴時：“魚丸？”
蘇櫻：“你沒吃過嗎？”
江宴時：“我聽都沒有聽過。”
蘇櫻：“我也只是吃過沒做過，但我知道做法，就是把魚肉剁成泥，再加一點點生粉，然後順著一個方向攪拌，攪拌成有粘性的膠質狀後，煮滾水將魚丸放進滾水再把魚丸煮到浮起來就可以了！”
江宴時很感興趣：“要不咱們今天就做點來試試？”
蘇櫻：“可以啊~不過我想先把魚買回來！”
江宴時：“我陪你去！”
他家也要買魚，但他家有他爸媽和他大哥大嫂在就用不著他操心了！
蘇櫻到大隊倉庫後決定買兩百斤魚，讓江宴時幫自己拉回家後就開始和江宴時做魚丸，第一次做，用了一條兩斤多的草魚，折騰了大半天后，做出三斤的魚丸！
主要就是挑刺和剁魚肉比較費時間！
但味道還不錯！
不過蘇櫻打消了做生意的念頭！
利潤太薄，沒興趣！
江宴時確定蘇櫻不打算做魚丸生意後問道：“我能把魚丸的做法告訴我家人嗎？我家裡人多，也許他們會有一點興趣。”
蘇櫻：“可以啊，不過你都不知道魚丸，你家裡人應該也不知道，要是讓別人知道你家在做魚丸又發現黑市有賣的話，指向性會不會太明顯了啊？”
江宴時：“我家裡人要是有興趣的話，我可以把魚丸賣到市裡面，到時候就不會有人發現，而且我四哥在市裡的國營飯店當學徒，到時候可以直接賣給國營飯店！”
蘇櫻點頭：“你自己看著辦吧！”
江宴時：“我家裡人要是賺了錢，我會讓他們分些利潤給你的！”
畢竟是蘇櫻提供的技術，理應分她一部分的利潤！
蘇櫻：“這個沒有多少利潤的，不用給我，再說這個做法也挺簡單的，真有人感興趣的話，稍微研究一下就明白了！”
江宴時：“行~那我就不跟你客氣了！”
反正以後他可以在別的方向補償！
回去的時候，江宴時特意的拿了一點魚丸回去給家裡人品嚐。
江家人第一次吃到魚丸，都覺得味道很好，聽到江宴時詢問有沒有興趣做一點拿去賣時，陳桂芳立刻點頭表示有興趣：“這個難做嗎？一斤魚能做多少魚丸啊？一斤魚丸能賣多少錢啊？”
江宴時：“一斤魚肉能做一斤半左右的魚丸，做法倒是不難，就是挑魚刺比較麻煩，我的意思是咱們在家裡多做一些，然後送到市裡去賣，到時候直接找四哥賣給國營飯店，不僅能賣上價錢還方便！”
陳桂芳：“那敢情好啊~反正現在貓冬在家也沒啥事兒，就算一斤魚丸只賺一毛錢，一千斤魚丸也能賺一百塊啊，老大，老大媳婦，你們覺得怎麼樣？”
江大哥江大嫂覺得很好：“娘，我們聽你的！”
陳桂芳：“這魚丸的做法是由蘇知青告訴老五的，咱不能佔蘇知青的便宜，到時候拿出一成的利潤當作學費怎麼樣？”
江大哥江大嫂：“我們沒有意見。”
陳桂芳看向江宴時，江宴時微笑：“我回來的時候已經問過蘇櫻了，蘇櫻說她不要利潤，你們就直接做吧，回頭我會想辦法補償她的。”
陳桂芳：“這可是獨門技術，她不在意，咱們不能不在意，你補償她是你的事情，咱們要賺了錢，必須得給人家分成，親兄弟還得明算賬，更別說我們和她了，老大，老大媳婦兒，你們說呢？”
江大哥江大嫂：“我們沒有意見！”
陳桂芳滿意的點頭，老大老大媳婦兒都是實誠人，她最喜歡的就是他們這一點！
陳桂芳是個急性子，讓江宴時說了魚丸的做法後，立馬就召集大家行動起來，事實證明這魚丸的做法確實不難，主要就是挑刺麻煩！
但沒關係，家裡這麼多人呢！
不僅是江父，連幾個寶貝孫子都被陳桂芳給使喚上了：“你們要是一起幫忙，等回頭奶奶給你們發工錢！”
江青文江青武江青書三兄弟聞言立刻幹勁十足！
人多力量大，不到一個小時，一家人就做了十斤魚丸，照著這樣的速度，就算他們只是白天做，一天也能做上
