第 26 章 滷雞爪的唯一缺點 (第4/5頁)
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都來幫忙,你媳婦兒一家子肯定很好,翠秀,你有村裡人緣這麼好的親家,長面子啊!”
常翠秀也被這大場面驚呆了,身為城裡人,她哪兒見過這種一家燒席,大半個村的人都來幫忙的景象啊!
太熱鬧、太喜慶了!
“媽,我跟你說,淑花家請的這位大師傅,是十里八鄉最好的燒席師傅,她的手藝簡直絕了!媽你還記得我漲工資那年麼,你生日我帶你去了城裡最豪華的天成大酒店吃飯,那頓吃的可沒這個大師傅手藝好!”
常翠秀被兒子的一通亂誇拉回了神,皺著眉看他:“太誇張了吧?這不還沒開席嗎,你怎麼知道比天成大酒店還好?”
“我昨晚已經提前吃過了啊!”大寧不假思索脫口而出,“今天開大席,昨晚來幫廚的一些親戚就開了幾桌先吃了。”
常翠秀:?
這時候常翠秀還只是有點埋怨兒子,等後面吃到了席,她就只想爆錘親親兒子的狗頭了。
但現在的她還能穩得住,沒多說什麼就被兒子領著去見親家。
跟著她過來的幾個親朋都沒跟上去,只說也去幫忙打雜。
常翠秀跟親家見了面,兩邊還算熱情地寒暄了一陣,淑花媽就招呼著她進屋裡坐,吹著空調先吃點滷味墊墊。
不管心裡是怎麼想的,常翠秀面上倒是維持著笑容,在沙發上坐下,兒媳婦劉淑花給她端上來一盤滷的小東西,什麼毛豆藕片豬耳牛肉的放在沙發前的小茶几上,看著十分誘人。
常翠秀這
時候還沒意識到問題,她還端著矜持暫時沒動筷子,一上桌她就迫不及待地吃了,顯得像幾輩子沒吃過似的,她在鄉下親家面前丟不起那人!
沒想到,她還端著,她兒子竟然像八輩子沒吃過東西似的,滷菜一上桌就飛快拿起筷子夾了滷菜往嘴裡送。
常翠秀:?
她兒子是這麼餓死鬼投胎的樣嗎?
親家面前她不好訓兒子,只能用眼神示意他端著點兒,沒想到這平時挺機靈的兒子現在就跟看不見似的,又夾了一片藕咔嚓咔嚓嚼起來。
“大寧!”她終於忍不住叫了一聲。
“哎!”大寧應了一聲,但手上嘴上都不停,“媽,你吃呀!”
常翠秀:……
她這都是為了誰!
為了不讓人覺得兒子家裡窮又是單親會沒教養,她從小就格外注重臉面,越窮就越要自尊,才能不讓人看不起,沒想到兒子怎麼這樣了!
倒是親家淑花媽笑著說道:“親家,咱鄉下拿不出什麼好東西,就請了大師傅做了點滷菜,都是家常的東西,味道可能比不上親家在城裡吃的,你嚐嚐?”
常翠秀對兒媳婦的親媽還是要給面子的,聞言她就拿起筷子夾了一塊藕放進嘴裡。
然後……
你管這叫鄉下拿不出什麼好東西???
藕片一入口,常翠秀的眼睛都不由自主地瞪大了,這是什麼味道!
這是脆藕,厚切的藕片還保留著鮮藕原本的清香汁水,但又滷得相當夠味,藕片本身的鮮香混著醇厚微辣的滷汁,居然一點兒也不覺得重口,反而讓人感覺很清爽。
這還是她第一次吃到這麼“鮮”的滷藕!
常翠秀忍不住三兩下就嚼著吃掉了,舌頭享受過這種美味後就再也矜持不起來了,她下意識地看向那一小盤滷碟,宴席前騙個嘴巴的零嘴兒罷了,分量不多,藕就兩三片,其他的滷味也都只有一兩個、兩三個的樣子。
這時候,她兒子又伸筷子夾走了一片藕,現在盤子裡就剩下一片了。
草!這倒黴兒子!
常翠秀再也顧不上“心情複雜”,果斷夾走了最後一片滷藕,滿足地細細嚼著,好好品嚐了一番才吞下肚。
藕吃完了,常翠秀心中有些不捨,好在還有別的菜可吃,她滿懷期待地夾了一片豬耳朵。
!
太好吃了!
豬耳朵有脆骨,嚼起來嘎嘣嘎嘣的,跟滷藕一樣的美味但是完全不一樣的口感!
再來一片滷牛肉,切成薄片的滷牛肉鮮香不塞牙,一定是用很新鮮的牛肉滷的,浸味兒恰到好處,也不知道是怎麼滷的,完全鎖住了新鮮牛肉的鮮味兒,跟街上賣的那些滷味簡直就是兩個東西!
常翠秀一下子就吃上了癮,再也沒有矜持一點別讓人看笑話的想法,拿著筷子不停地往滷碟裡夾菜。
這毛豆怎麼能這麼嫩這麼香!
這豬舌