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“你會做烤鴨?”陳哲疑惑的問道。
白光呵呵一笑:“小瞧我是不是?在我沒有做行政工作以前,我就是烤鴨師傅。”
陳哲一看他胖嘟嘟的身材,哈哈笑道:“原來是在這樣啊。”
一行人回到了陳哲家,殺了幾隻鴨子。
與此同時,一個烤鴨的烤爐也砌好了。
陳哲扛著幾棵棗木回來。
白光熟練的將棗木劈成了半米長的木條,緩緩的送入了烤爐。
陳哲好學的問道:“這是在幹什麼?”
“烘爐,只有把爐烘熟,烘透,烤鴨才有味道。”
“那這個爐灶以後還能用嗎?”
“當然能用,只要你以後按照我的辦法操作,保證能烤出便宜坊的味道。”
陳哲笑道:“要是這麼說,你們的烤鴨技術可要是暴露了。”
白光淡然一笑:“你太小瞧我們了,烤鴨關鍵是經驗和火候,這個可不是你一看就能學會的。”
不久,爐烘乾了。
屠宰後的鴨子也被白光的兩位助手處理好了。
白光因陋就簡的拿起陳哲家的爐鉤子,將綁好的鴨子送進了火紅的爐膛。
頓時,一股香氣撲鼻而來。
陳哲讚道:“才進烤爐就這麼香。”
“這只是表皮的味道,想吃進嘴,
還得等一個小時呢。”白光含笑道。
陳哲的饞蟲都要被勾出來了。
以前他都是在餐桌上等著吃,沒有這樣的感覺。
可現在現場一聞,沒想到比吃著還香。
一個小時以後,烤鴨終於出爐了。
濃濃的香氣隨風飄散。
很快,陳哲家院門前已經圍滿了人,都被香氣吸引過來了。
“這鴨子真不錯。”白光是一個行家,一看品色就知道品質。
陳哲強忍著口水,說道:“你再嘗一下。”
白瓜開啟刀具袋,從裡面挑出了一把薄如飛翼的小刀。
小刀一閃,一片鴨肉被分割下來。
他用左手一捏,扔進了嘴裡,面色頓時露出了陶醉樣。
陳哲大喜,問道:“口感如何?”
“太香了,實在是太香了,我做廚師二十多年,從來沒吃過這樣的味道。”
陳哲急不可耐,也從刀具袋裡拿出一把小刀割了一塊塞進嘴裡。
立時,一股難以描述的醇香在口腔中擴散,刺激著大腦皮層都興奮起來。
“好吃啊,太好吃了。”
那些村民一聽,按捺不住好奇的心情,爭先恐後的擠了進來。
也不顧剛烤好的鴨子滾燙,掰腿的掰腿,拽腦袋的拽腦袋,好好的幾隻鴨子被大卸
八塊。
陳哲急了:“都別搶啊,專家還沒鑑定完呢。”
白光豁達的笑道:“讓他們吃吧,我們再帶幾隻回去,用專業的裝置烤出來應該比現在還要好。”
“這樣吧。”陳哲建議道,“死鴨子就別帶了,影響品質,我用快遞給你們發幾隻活的過去,到時候你們自己殺。”
“那敢情好啊。”
“那我現在就安排,今天晚上你們別走了,我們好好喝點。”
“陳總,這你就客氣了。”
“不是客氣,這是禮數,你總不能讓我們陳家屯有失禮數吧?”
白光哈哈大笑:“陳總這麼說,我們豈敢推脫,我們要是推脫就陷陳家屯不義了。”
“所以,今天晚上必須吃好喝好。”
隨後,陳哲安排村民去快遞鴨子。
又預定了市內的香格里拉酒店,吃喝住一條龍服務。
白光知道總公司一定會買陳哲的鴨子,也就爽快接受陳哲的“拉攏腐蝕”了。
過了兩天,白光傳來訊息說經過仔細檢測,陳哲的鴨子沒有任何病菌,屬於優質產品,只要價格合理就可以簽約了。
陳哲當時就給出了一個價格:“白經理,我們的鴨子每隻三百元。”
白光笑道:“這個你別和我說
,公司商務部會和你聯絡的。”
“謝謝白經理,有機會還得喝啊。”
“我也謝謝陳總上次的款待。”
兩個人寒暄幾句,結束通話了電話。
當天,便宜坊商務部給他下發了報價單郵件。
陳哲填好,回覆。