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宋振國沉默。

高珺拉住他的衣襬,“老宋,他可是咱們的兒子,當年送他下鄉插隊那是逼不得已,這麼多年,他連我們的包裹都不收,可見心裡是怨恨我們的,我們去看看他好不好,跟他好好解釋解釋,他現在長大了,會理解的。難道你真的願意看到他待在鄉下蹉跎一生嗎?還是看到清書出息了,你就不打算管我的清風了?清風可也是你的兒子啊!”

這番話到底是觸動了宋振國,“行,我明天就去單位請假,下週我們去看看這孩子。”

高珺喜極而泣,“好,我也去單位請假,我還要買些東西給他帶去,那個窮鄉僻壤,想也沒什麼好東西,清風在那邊不知道受了多少苦,遭了多少罪。”

……

宋清風並不知道他的父母已經得知了他結婚的訊息,還準備趕來這裡讓他離婚回城。

此時的他正在縣城的玻璃廠拉貨——他在這裡定製了兩千個玻璃瓶,打算用來裝腐乳。

“小心點,別碎了。”宋清風提醒道。

程明點點頭,手上的動作愈發小心。他現在就跟在宋清風身邊,一邊給他跑腿,一邊看他怎麼推銷產品,跟他一起的還有一個大隊裡的後生,叫程毅,是他的隔房堂兄。

倆人都上到了初中,認得字,宋清風看兩人挺機靈的,就帶在了身邊培養著,打算把他們培養成自己的左右手。

回到大隊之後,宋清風又馬不停蹄地教大家腐乳的製作方法。

值得一提的是,現在豆腐作坊已經有五十人了,石磨也由原來的三臺增加到了十臺,又砌了三口大灶,效率增長了三倍不止。

也幸虧當初選址的時候選的地方夠大,才能容納得下,不過再要擴大,就要新建房屋才行了。按照他的想法,不如另找地方直接建廠房,一步到位。

因為人手充足,所以宋清風開始讓人制作豆皮這類能長久儲存,耐運輸的品類。

“宋知青,是這樣嗎?”田翠翠問道。

她現在已經不負責點滷了,宋清風把她提為了小組長,專門負責腐乳的製作。

宋清風點點頭,指點道:“所有的工具必須高溫蒸過消毒,就是隔夜的豆腐也必須高溫蒸過才能進行發酵,這一步非常重要,這一步要是做不好,腐乳就做不成。”

田翠翠緊張地點頭,認認真真把宋清風的話記在心裡,嚴格按照步驟做。

宋清風早就想做腐乳了,只是之前配料不齊全就沒動手,一週前他給王順打了電話,託他去越城的時候幫他買配料。

昨天才到貨,今天他就迫不及待地開始了。

越城是腐乳之鄉,做腐乳的歷史可追溯到四百年前,即便是現在,越城的腐乳也是聞名遐邇的。

宋清風不求能超過越城的腐乳,只要味道差不太多就行。

其實具體的配料配比他已經記不清了,只能是慢慢嘗試、調整,所以這次他打算不同的配比做好幾種腐乳,每種量不多,就兩個玻璃瓶的量,等確定好最佳配比之後,他才會大量生產。

最讓宋清風高興的是,在大家的加班加點之下,修路的進度十分喜人,已經有三分之二的路段鋪上了碎石子。

監督修路的林隊長過來找宋清風,“宋知青,到明天下午,這路就差不多了。只可惜公社暫時還不同意批錢,不然我們就能用上水泥路了。”

其實從狼山大隊到鎮上的距離並不遠,就七八公里,只是因為道路太坑窪,不好走,才特別費時間,要是能澆上水泥路,那騎車到鎮上的時間就能大大縮短。

宋清風:“會有的,只要讓公社看到我們豆腐作坊的價值,這修路的錢他們一定會批。”

原本按照他的計算,在送貨合同生效之前,村裡能把路修完二分之一就不錯了,誰知道他們效率竟然這麼驚人,都快修完了。

不過也是,家家戶戶的勞力都去了,比秋收的時候還賣力,甚至太陽下山了都還在忙活,就這樣的激情,能不快才怪。

……

三天後,週一。

天還沒亮,宋清風就已經到了豆腐作坊。

豆腐作坊裡燈火通明,一板板白嫩的豆腐整齊地擺列著,最上頭的一板甚至還在冒著熱氣。

在豆腐旁邊是一筐筐已經打包裝好的腐竹和豆乾。

孫長河檢查了一番,沒發現問題,過來問宋清風,“宋知青,車子什時候來?”

宋清風看了一眼時間,“約好的是六點,還有半個小時。”

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