御廚重生：蘇禾的現代美食傳奇

第4章 決定開飯館 (第1/1頁)

蘇禾靜靜地躺在床上，思緒如潮水般湧動。她回想著原主的生活軌跡，原主是一個師範大學英語專業畢業生，夢想著在家附近的中學擔任英語老師，能陪在奶奶身邊。原主的學習成績一直不錯，筆試已經順利透過，只待下週的面試，按照原主的實力，面試想來問題也不大。

然而，現實卻是殘酷的。儘管蘇禾擁有原主的全部記憶，但面對英語這門語言，她依然感到陌生和彆扭。那些單詞和句子，在她的口中卻變得生澀和艱難。她深知，即便有記憶作為支撐，她也無法勝任那份工作。於是，她不得不重新審視自己的未來規劃。

目光在房間裡遊移，蘇禾的視線最終定格在窗外那座帶後院的二層小院上。這座小院承載著蘇禾和奶奶的回憶，也見證了她從古代穿越而來的奇蹟。她記得，奶奶在世時，一樓是個小飯館，雖然奶奶的手藝並不出眾，但街坊鄰里都願意光顧，因此老太太才能把蘇禾拉扯大並送她上大學。

突然，蘇禾的心中閃過一個念頭：為何不繼續經營這家小飯館呢？奶奶的手藝雖然一般，但她蘇禾是誰啊，自己可是御廚啊！她的手藝精湛，無論是烹飪技巧還是食材搭配，都堪稱一絕。再說了，出去工作還是受制於人，哪有自己當老闆香啊，上輩子卷夠了，這輩子只想擺爛。 在這個陌生的世界裡，她不想再次陷入那種受制於人的生活。

蘇禾越想越覺得可行，她開始規劃起自己的小飯館來。她決定只在中午和晚上營業，每天各兩個小時。這樣既能保證她有足夠的休息時間，又能讓她有更多的時間去探索這個新世界。也就是早上要早點起來買菜備菜，但這對一個早起早睡的古人來說完全不是問題。

想好之後，蘇禾便閉上眼睛，進入了夢鄉。由於一直保持著早睡早起的良好習慣，所以對於現代豐富多彩的夜生活，她短時間內還難以適應。

第二天天還沒亮，蘇禾就早早地起了床，簡單洗漱後，她直奔菜市場而去。因為她知道，只有挑選到最新鮮的食材，才能做出最美味的菜餚。而這對於有著前世豐富經驗的她來說，並不是什麼難事。在菜市場裡轉了一圈，她很快就買到了滿意的食材。

回到家後，蘇禾馬不停蹄地開始忙碌起來。她先將各種食材清洗乾淨，然後熟練地拿起菜刀，將蔬菜切成均勻的塊狀或片狀。接著，點火、倒油、下鍋……一系列動作如行雲流水般自然流暢。切菜、炒菜、燉湯……每個環節都被她安排得井井有條。

在忙碌的過程中，蘇禾不禁想起了吳嬸子一家對原主祖孫倆的關照。自己剛剛來到這個世界，還有許多東西需要學習和摸索，以後肯定少不了要麻煩吳家。而且之前自己出院時，也曾經說過要感謝吳嬸子一家。正好今天做的菜比較多，不如就趁此機會邀請他們過來一起享用美食，順便讓他們幫忙試試菜。雖然對自己的廚藝很有信心，但她也想聽一聽其他人的意見和建議，這樣可以讓自己的廚藝更上一層樓。

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