第48章 桂花糕 (第1/2頁)
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林老爺子的心中充滿了疑惑，他想要更深入地瞭解蘇禾。但他也知道，不能直接去問蘇禾，於是，他選擇了一個更委婉的方式——透過林柯來了解蘇禾的情況。
第二天，林老爺子找到了林柯，裝作無意地提起了蘇禾：“柯兒，你對蘇禾這個女孩瞭解多少？她家裡還有什麼人嗎？”
林柯一愣，沒想到老爺子會突然問起蘇禾，他回答說：“蘇禾是個孤兒，從小和奶奶相依為命，後來她奶奶去世自己接手了小飯館。至於她的家人，我也不是很清楚。”
林老爺子點了點頭，又問：“那她的出生年月你知道嗎？”
林柯搖了搖頭：“這個我還真不知道，怎麼了，您問這個幹什麼？”
林老爺子嘆了口氣，猶豫了一下，還是決定把自己心中的懷疑告訴林柯：“柯兒，我覺得蘇禾可能和我的一位故人有點像，她可能和我那位故人有關係 。”
林柯一聽，頓時愣住了，他的臉上露出了驚愕的神情，完全沒有預料到事情竟然會是這樣。他心中暗自思忖著，對於老爺子年輕時那位摯友的情況，自己其實略知一二。他知曉老爺子與那位摯友一直保持著聯絡，但卻從未聽聞過對方還有一個妹妹。
帶著滿心的疑惑，林柯忍不住開口問道：“您說的可是凌叔叔？我為什麼從來沒有聽說過他有妹妹呢？”
林老爺子瞪了一眼林柯，沒好氣地回答道：“他妹妹在三歲的時候便被人拐走了，那個時候連你都還未出生，你又怎會知道？”
林柯還是覺得有些難以置信，繼續追問道：“爸，可是這也說不通啊！蘇禾的年紀比我還要小，她又怎麼可能是凌叔叔的妹妹呢？”
面對林柯的質疑，林老爺子對這個小兒子的智商感到頗為無奈，語氣中帶著一絲不滿：“我什麼時候說過蘇禾就是你凌叔叔的妹妹了？我所說的只是他們之間有關係。我懷疑蘇禾的母親或許是，所以才讓你去打聽一下。”
林柯這才恍然大悟，原來父親的意思是想讓他調查蘇禾的母親是否與凌叔叔有所關聯。
“可是按你的說法，凌姑姑被拐時才三歲，她應該也不記得小時候的是吧，再說現在人也不在了。”
“你先去打聽吧。”
林柯雖然有些疑惑，但還是答應了下來：“好吧，爸，我會幫你查的。”
話說回來，再看看蘇禾這邊的情況吧。自昨日歸來以後啊，她整個人的心境就變得有些複雜和微妙起來。當情緒不佳的時候呢，她有個特別的習慣或者說愛好，就是下廚搗鼓美食。對於她來說，烹飪美食這個過程彷彿具有一種神奇的魔力，可以讓她那顆躁動不安的心逐漸恢復平靜。為了避免自己繼續陷入無休止的胡思亂想之中，她下定決心要親自動手做點好吃的東西來慰藉一下自己。
昨天她們一起光顧的那家網紅餐廳，雖然菜品的味道實在不敢恭維，但不得不承認的是，那裡的糕點確實相當出色。如果要給這些糕點打個分數的話，十分制的前提下，蘇禾覺得至少能給到八分！就在這時，她的腦海裡突然閃現出一個念頭：要不就做作桂花糕？
想到這裡，蘇禾的眼神都亮了幾分，嘴角也不自覺地上揚。
桂花糕，是一種傳統的中式甜點，以其香甜軟糯、桂花香氣濃郁而聞名。蘇禾記得小時候，每當秋天來臨，奶奶就會做桂花糕，那是她最溫馨的回憶之一。
說做就做，蘇禾立刻起身，開始準備材料。她需要的主要材料有：糯米粉、粘米粉、桂花糖、白糖、蜂蜜和幹桂花。她先是將幹桂花用溫水泡發，讓桂花的香氣更加濃郁。
接著，蘇禾開始處理米粉。她將糯米粉和粘米粉按照一定的比例混合，加入適量的白糖，然後慢慢倒入溫水，邊倒邊用手攪拌，直至米粉完全溼潤，形成顆粒狀。
然後，她將米粉過篩，確保米粉細膩無結塊。在蒸盤底部鋪上一層溼潤的紗布，將過篩後的米粉均勻地鋪在紗布上，不要壓得太實，以保證蒸出來的桂花糕鬆軟。
接下來是蒸制的過程。蘇禾將蒸盤放入已經加水預熱的蒸鍋中，用中火蒸制約30分鐘。在蒸制的過程中，米粉會逐漸變得透明，散發出誘人的香氣。
蒸好的米粉取出後，蘇禾迅速將其倒在乾淨的案板上，用擀麵杖輕輕擀開，使其更加緊實。然後，她將泡發好的桂花和適量的蜂蜜混合均勻，均勻地塗抹在米粉上。
最後，蘇禾將塗抹了桂花蜂蜜的米粉捲起，切成適當大小的塊狀，再撒上一些幹桂花作為裝飾。至此，一盤色香味俱佳的桂花糕就製作
