第222章 走高階路線 (第1/2頁)
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宣佈了燒烤店的發展計劃,一眾人也都鉚足了勁準備各自準備了,同時心裡也多出了一絲不捨。
畢竟隨著生意的擴張,以後大家就要各自分別了,以後再想像現在這樣相聚在一起,就非常難了,所以格外的珍惜大家還在一起的時間。
兩天時間轉眼就過,師大分店最先裝修完畢,而李鋒和孫聖的燒烤店也更換了雲上燒烤的招牌重新開業。
將燒烤價格直接打到了葷素串都1元白菜價,讓林陽的燒烤店生意直接銳減過半,形勢一片嚴峻。
“陽哥,要不師大分店暫時緩緩吧。”李磊看著店內清冷的生意沉聲說道。
“是啊,雲上燒烤能在步行街投店,肯定也能在師大那邊投店。一旦兩個店同時開起來,一起打價格戰,咱們損失就太大了。”李雪擔憂地說道。
林陽聞言哈哈一笑,搖頭說道:“你們人都招了,開店日期也定好了,現在說不開損失更大。而且現在的形式只是暫時的,他李鋒和孫聖打價格戰,那就讓他們打去吧。”
劉小燕忍不住問道:“陽哥,這種價格戰主要是用來搶佔市場的,咱們要是不跟進,以後大學城這片就沒有咱們立足的地方了。”
林陽自信一笑:“你說得不錯,傳統商戰都是這麼玩的。但這一次我決定玩點不一樣的,你們可別忘了,咱們可是和食品學院有合作的。”
王詩雅滿臉著急:“哥,這種商戰光靠和學院合作有什麼用,咱們總不能把學院老師請出來,不準人家打價格戰吧?而且人家打的是開業酬賓,也沒辦法說它擾亂市場。”
林陽聞言忍不住一笑,目光看向身旁一臉意動的蘇瑤,俯身笑問道:“瑤瑤,你有什麼想法?”
眾人聞言同時看向蘇瑤,蘇瑤臉頰微紅,雖然心裡也緊張,但自從這些天得到了林陽爸媽認可後,加上林陽的引導,整個人也變得自信起來。
此刻聽到林陽詢問自己的意見,便大著膽子開口說道:“哥哥,我覺得咱們可以藉助學院的合作,走高階的市場。”
“高階市場?”眾人一臉疑問。
林陽眼中笑意濃烈地看著蘇瑤:“繼續說下去。”
蘇瑤看著林陽鼓勵的眼神,心裡一下子安穩了許多,點頭說道:“我們和食品學院以及管理學院既然已經簽訂了合作計劃。
那就趁著現在生意不是很好,把店內改造一下,挑出一些有意思,又不需要什麼儀器的試驗,放在店裡做。
然後再從管理學院要幾個優秀的學生,進入店內實踐,讓他們用所學知識,應對這次商戰。”
蘇瑤這一開口,店內的一眾人眼睛同時亮起,互相對視了一眼,齊聲道:“好辦法!”
王詩雅一臉振奮道:“要是按照嫂子說的那樣,咱們不但短時間內可以給店內拉來人氣,同時也能解決咱們的問題。”
林陽也忍不住笑了起來:“不錯!不過這個辦法還是有一個問題。”
“哥哥,什麼問題?”蘇瑤趕忙問道。
一眾人也都紛紛將目光看向了林陽,林陽也沒有賣關子,笑著說道:“就是咱們的合作專案一定要採取自願,不能強迫別人參加,也不用利益引誘,就做一個純粹的食品工藝展示。”
“可是這樣會有人來嗎?”李磊忍不住問道。
林陽笑問道:“如果我說在店裡,可以教給你製作酸奶,罐頭,冰淇淋,果粒橙,甚至泡麵、奶茶等,而且做完後,還可以讓你免費帶回去品嚐,你來不來?”
“我肯定來啊,不過這些東西咱們也不會做啊。”李磊說道。
林陽翻了個白眼:“我都不想說你,食品工藝學你是一點沒學啊。”
李磊臉瞬間一紅,訕訕地笑了起來:“陽哥,幹嘛這麼戳人啊,很疼的。”
眾人聞言瞬間笑成了一團,李雪見大家都在笑李磊,趕忙跳出來解圍:“陽哥,那這麼說,師大的分店影響應該不大了。”
林陽笑著點了點頭:“差不多吧,你們在師大那邊這陣子什麼都不用管,正常經營就行。至於和學校合作的試驗,到時候總店這邊會派人去給你們指導。”
“陽哥放心,我和阿雪肯定開好師大分店。”李磊一臉意氣風發的說道。
“這就對了。”林陽笑道,“不過我說的也不是絕對,可以根據實際情況變通。凡事多聽聽小雪的意見……”
“好。”李磊嘿嘿一笑,轉頭看著身旁的李雪,傻呵呵地笑著。
李雪輕輕白了他一眼,嗔道:“看