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飯肆不大，是前堂後廚的格局。
前堂橫縱不過十步左右，擺了一些草蓆和食案。
大漢黔首一日只吃兩餐，不是不想吃三餐，是吃不起三餐。
辰時進朝食，又名饔；申時進哺食，又名饗。
至於豪猾大族，當然想吃幾餐就吃幾餐，不會有約束。
樊千秋和淳于贅走進食肆的時候，是申正時分，所以人很多，空位甚少。
二人尋了個靠角落的位置坐下來之後，一個十五六歲的僮僕就過來招待。
“二位君子要些什麼吃食，只管與小人說，保你們滿意！”僮僕機靈地說道。
樊千秋原想要食單來看看再決定，但想起自己不識字的人設，只得作罷，苦思冥想該點些什麼。
沒想到淳于贅卻會錯了意，只當樊千秋是因為囊中羞澀才猶豫不決。
“大兄，這頓飯食我來出請，想吃什麼隨意便是了。”淳于贅說道。
“可有豆羹或麥飯？”樊千秋怕自己吃不慣大漢食物，就挑了兩種聽起來比較保險的食物來問。
“這自然是有的。”僮僕笑著答道。
“那……那我要一碗豆羹。”
“誒，大兄這就客氣了，莫替我省錢，一碗豆羹哪夠？”淳于贅頗豪爽地說道。
“一碗豆羹足矣，不需要旁的了，飲酒太多，吃不下……”樊千秋連連擺拒絕。
“那就來兩碗豆羹，裡面要加羊肉和蓴菜，再來兩份旨蓄。”淳于贅定了下來。
樊千秋一聽這食材搭配，臉色立刻就難看了起來。
這旨蓄就是醃漬的泡菜，想來味道與後世差不多。
豆就是菽，也就是大豆，所以豆羹類似於煮過火的八寶粥，味道也不會太奇怪。
蓴菜作為一種蔬菜，加入豆羹裡似乎不應該有異味。
所以問題出在了羊肉上。
現在這個時間點，張騫出使西域尚未回來，許多後世常見的香料還未出現在大漢。
樊千秋實在不相信姜和蔥可以完全降伏羊肉的羶味。
大豆和蓴菜加上羊肉，煮成一碗糊糊，總讓樊千秋想起巴拉特的糊糊美食。
樊千秋連忙就想勸阻，但那僮僕看到淳于贅出手闊綽，自然不給樊千秋這個機會，三言兩語就將賬算清了。
“豆羹二錢，羊肉五錢，蓴菜旨蓄合一錢，每樣兩份，合計18錢。”僮僕笑著說道。
“好，若是不夠我等再添！”
“好嘞！”
“贅啊，大兄我吃不……”樊千秋還想拒絕。
“大兄不必與我客氣，這十幾個錢，我還是出得起的。”
淳于贅說罷就從懷中摸出了一串錢，從中數出十八枚，塞到僮僕手中。
後者根本沒有理會樊千秋，收了錢又謝過一句，轉身就朝後廚跑去了。
只留下樊千秋一臉苦笑地搖頭，看來這頓黑暗料理是躲不了了。
不多時，二人所要的飯菜也就上來了。
盛在陶豆裡的旨蓄是蘿蔔和姜醃漬的，散發出輕微的酒糟味兒，並無異常。
裝在陶簋裡的豆羹是墨綠色的糊糊狀，其中還有羊肉塊，也不知是哪部分。
樊千秋實在下不了口，但架不住淳于贅的盛情邀請，腹中又實在飢餓難耐，還是拿起木匙小口地嚐了起來。
他原以為會難以下嚥，可入口之後發現還不算太糟。
不知是不是漢代的羊飼養得好些，又還是做法上有什麼獨到之處，這肉和羹都並無羶味，反而有一些鮮甜。
蓴菜的墨綠色看起來有些令人不悅，卻又給豆羹增加了一份清香。
細品下來，這碗豆羹除了鹽味略顯不足外，葷素搭配得恰到好處。
樊千秋也是餓極了，一口接一口，越吃越順嘴，搭配上那份酸辛的旨蓄，很快就把這一整碗豆羹刮乾淨了。
他抹了抹嘴，似乎有些意猶未盡。
吃食還能適應，這倒是一件好事。
二人“羹足飯飽”，就開始商量起今夜的事情來。
樊千秋雖已決定要入社了，但還是想對此事有更多的瞭解，未雨綢繆。
“我還有一事不明，這入社要不要留下什麼字句憑證？”樊千秋問道。
“聽旁人說過，要寫一張入社的券書，名字也會被記到名錄上。”淳于贅說道。
券是大漢日常生活中極其常見的一種文書形式。
