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兩回柴，這包子終於蒸好了。
籠屜一開，霧氣立刻四散，將個灶屋籠罩得密密實實，像是大霧天，暖烘烘水汪汪的蒸汽貼在臉上，玉姐兒笑容更燦爛幾分。
好容易等到包子上桌，葉家人早就迫不及待打量著包子。
牛肉包子外皮雪白，白白胖胖躺在籮筐裡，似乎在招呼人“來嚐嚐！”
玉姐兒立刻回應，迅速拿起一個。可她很快就驚呼一聲：“好燙！”
剛出爐的包子還冒著熱氣，燙得人手疼。
玉姐兒一邊嘴湊過去往手上吹氣一邊左右手互換。可即便是這樣仍舊沒捨得拿開包子。
汁水飽滿，汁水雖然不多，但混了好幾種風味：芹菜的清新和胡蘿蔔的甜，再加上牛肉豬肉混合的肉汁，在蒸籠裡混合煮熟後滋味複合，多種香氣
餡料好足！雖然牛肉不多，但粉絲豐盈、胡蘿蔔絲甜軟、芹菜爽口、豬肉肥香，這幾種餡料混合著牛肉，鼓囊囊把個薄皮包子填充得胖胖脹脹。
葉盞加了點牛油，因此雖然煉過油了仍舊能讓人滿嘴流油。
宓鳳娘看著包子咂吧了下嘴，卻沒拿包子，而是先拿起一個牛油烙餅。
酥軟冒著熱氣的大餅，咬開後牛油香氣四溢，一大口下去，
蔥香混合著牛油，已經完全融入到餅裡，到處都透著熱氣。
大餅本身麥香味十足，麵餅本身一層又一層，越嚼越香！
葉盞笑眯眯給爹孃碗裡各夾了一
個包子：“今兒個先緊著包子吃，吃完再吃烙餅，這牛油烙餅可經放呢。”
兩口子犟不過女兒，吃了包子，這下兩人都滿足得直嘆氣：真好吃啊！
牛肉的滋味比羊肉和豬肉都不同，質感要更粗糲，滋味也更雄厚，完全是不同風格。
連之前不忍心吃牛肉的葉大富也忍不住又拿了一個：“也多虧盞兒的手藝，才沒枉費這頭牛的性命。”
沒人搭話，家裡其他人連話都顧不上說，一個接一個吃牛肉包子。
一口氣吃了好幾個包子，肚子裡那股子饞蟲才消停，這時又有功夫看桌上其餘的菜式。
湯是牛骨蘿蔔片湯，已經被煮成半透明的蘿蔔切片後又放回鍋裡，臨出鍋前放一點煮好的粉條、木耳、黃花菜，撒一層厚厚的芫荽香菜末，便能出鍋端上桌。
桌上擺了兩樣小菜，一樣是將菜園子裡帶著清香的黃瓜切下涼拌，一樣是從缸裡撈出來的醃酸菜。
脆生生、涼滋滋，正好都是下飯菜，中和牛油的膩。
吃一口牛油烙餅，就著“咔嚓咔嚓”的涼拌黃瓜，“吸溜”喝一大口牛肉粉絲湯溜溜縫。這日子，逍遙啊！
“皇帝老爺肯定吃的是純牛肉餡大饅頭，一盤幾十個。吃到飽為止。”葉大富吃了十幾個包子，滿足拍拍肚子，不停打著嗝。
牛肉混豬肉的包子都這麼香，那純牛肉的包子該有多香？也只有皇帝老爺才配吃這麼純正的包子吧？
“你可別鬧笑話，難道那肉餡饅頭還是東宮娘娘親自包的？”宓鳳娘糾正丈夫錯誤，“長公主所用器皿都是純金，貴人們哪裡會吃那樣粗鄙之物？”
她見多識廣，當然不屑丈夫這種做派：“再說了，怎麼能用戲文裡的叫法呢？當今皇上皇后被喚作官家、聖人娘娘，可別說錯了。”
“憑它是什麼，現在都沒我逍遙。”葉大富美滋滋哼著戲文，逍遙自在得很，深覺現在就是給他個皇帝，都不換。
多出來的包子被盛在籃子裡，掛在灶房橫樑上防老鼠，打算留著慢慢吃。
金哥兒開玩笑：“只怕老鼠還沒吃，我家碩鼠先給吃了。是吧，玉姐兒？”
“嗯？”玉姐兒戀戀不捨收回盯著籃子的目光，“大哥，什麼碩鼠？碩什麼鼠？”
宓鳳娘拿出一盤叫葉盞送去給趙小七家：“趙家老送筍肉饅頭給我們，老是白吃人家的，這回我們也回贈牛肉饅頭。”牛肉很稀罕，送人多有面子啊。也不枉白吃趙家這麼多次饅頭。
沒想到玉姐兒搶先：“我去送！”趙小七不是口口聲聲心悅於她嗎？正好可以從他手裡多拿幾個包子回來。
可讓玉姐兒意外的是，她沒遇上趙小七，趙夫人說兒子換了書院，離家去苦讀了。
趙小七原本在附近的私塾，這回去了宜男橋附近的三學院，聽說這座學院離著太學近，耳濡目染沾染些文氣。
玉姐兒除了有點遺憾沒拿到包子外沒什麼旁的感想。
不過趙夫人還給她抓
