第195章 舌尖，天才創意（5000字） (第2/4頁)
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都懶得出門……
結束通話電話齊松立刻訂了當晚飛魔都的飛機。
……
次日上午十點。
齊松幾乎是精確到秒出現在了蘇晨面前。
他還很客氣帶了大包小包的見面禮，給蘇小夕買的各種零食。
“謝謝齊叔叔。”蘇小夕眼睛都笑成了月牙狀。
蘇晨熱情接待了齊松，一番寒暄閒聊，齊松終於把話題扯到了美食節目上。
“最近有看《美食家》嗎？”齊松問道。
“看呢齊叔叔。”蘇小夕漂亮的大眼睛滴溜溜轉動著，“我們每一期都看哦，而且我爸爸做的飯糰超好吃，還有愛心壽司……”
一說到吃的蘇小夕就來勁兒。
而蘇晨聽到齊松的問話，敏銳嗅到了齊松的言外之意，“齊導也打算做一檔美食節目？”
“說起來算是臨危受命。”齊松將臺長下發的“命令”說了一遍，“我想過很多種方案，然後忽然想到你好像挺擅長美食烹製。我就想或許可以以你出發點製作一檔華夏美食相關的節目……《美食家》主打食客的品嚐。那我們可以主打一絲不苟的製作過程。”
“這是我做的一個不成熟的方案。”
說著齊松把做好的方案遞給了蘇晨。
蘇晨快速瀏覽。
齊松的方案讓蘇晨想起了《十二道鋒味》，由蘇晨擔任主廚，每一期邀請明星參與到節目中來。
總體來說是一個不錯的想法。
美食+明星！
很能打。
但蘇晨看完後覺得比起《美食家》，逼格上稍微差了那麼一丟丟。
“我覺得走平民路線是不是比較好？”蘇晨直接點出自己的看法。
“我想聽聽你的建議。”齊松身體坐直了幾分。
“由我主廚、明星加盟，創意很不錯。只不過總感覺有疏離感……會讓人覺得這是明星美食，而不是普通人也可以觸手可及。”
“如果你真的想做一檔爆款美食節目，我倒是有個不錯的主意。”蘇晨決定把《舌尖上的中國》貢獻出來。
畢竟！
現在華夏面臨的是美食文化之爭。
任由《美食家》推介的大和美食這麼瘋狂下去，說華夏美食文化岌岌可危有點誇張，但極大壓縮華夏美食的生存空間是肯定的。
比起“炸雞啤酒”這種沒有民族靈魂的美食推廣，大和料理的影響力和生命力顯然要猛烈很多。
大和料理和大和音樂一樣。
既有他們自己的特色，也融合了外來的做法和吃法，最終形成“大和式”料理。
比如來自華夏的拉麵，在大喝就成了大和拉麵。
比如某國的咖哩飯，在大和便有大和式咖哩飯。
凡此種種都可見到他們將舶來品本土化的能力。
而他們傳統的大和料理，曾經也作為文化武器瘋狂的推廣至美洲地區！
為了達到美食承載文化推廣的目的。
大和料理髮展到現在，選材講究。
選取自然食材，顏色必須鮮豔。
不僅如此食物器皿也是多樣美觀。
既是舌尖的芭蕾，也是視覺的盛宴！
無不給人展示著精緻感、唯美感、高階感，以及一絲不苟的儀式感。
而這些都是他們為了向西方國家輸出文化而刻意形成的，並非其最本初的樣子……
當然大和料理還有個特點！
那就是貴！
相反華夏美食則更具煙火氣。
“什麼主意？”齊松身體微微前傾，對於蘇晨的主意他十分在意。
畢竟這個男人擁有著超乎想象的創造力。
“我們華夏地大物博，美食多樣，你有沒有想過把我們華夏的美食生態生動地呈現在觀眾眼前？”蘇晨瞧著齊松。
齊松臉上閃過一抹激動，“華夏美食生態？要怎麼做呢？”
“從我們的傳統食物開始，取材於民間和自然。把華夏美食最乾淨、最樸素、最具自然韻味的一面搬到鏡頭前……”
蘇晨按照記憶中《舌尖上的中國》向齊松講了一遍。
齊松聽完整個人激動到不行。
蘇晨注意到他的手腳都在顫抖。
臉上發紅。
“太棒了！！太棒了！”齊松道，“這簡直比我的方案要優秀一百倍！”
“蘇晨……不！蘇爹！
