第48章 遇酒且呵呵，人生有幾何 (第1/3頁)
仇雕提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
舒平在吃方面的確是個行家。
舒婉、蘇小夕似乎也遺傳了他對美食的喜歡和挑剔，看到美味就邁不開腿，關鍵是人家吃了不長肉。
你說氣不氣？
舒平一生有三好：好吃、好詩、好酒！
當年蘇晨寂寂無名，就靠著一手逆天廚藝把這老爺子征服了，當然三陪……嗯，陪吃陪玩陪酒！也是不再少數。
舒平點評了紅煨肉，接著一道道菜品嚐，一道道點評，稱讚。
每一道菜都說得頭頭是道。
“鰻魚最忌出骨，此物性本腥重，不可過於擺佈，失其天真……清煨為佳，以河鰻一條，洗去滑涎，斬為寸段，入瓷罐中，用酒水煨爛，重用蔥姜以殺其腥……說到這鰻魚啊，喜歡生活在清潔無汙染的水域，是世界上最純淨的水中生物！絕味！”
“獅子頭當選肥四瘦六的五花肉，好吃不好吃關鍵在於清湯是否頂級……小晨，你這清湯可是國宴級的啊。”
“咦，這道菜是什麼？”
每樣菜都品嚐過後，舒平發現了一道從未見過吃過的菜，“是，蟹黃？”
“不是。”蘇晨搖了搖頭，“這道菜叫賽螃蟹。”
“賽螃蟹？”老爺子來了興趣，“你給我說道說道。”
“這道菜沒有螃蟹，”蘇晨說道，“而是用姜醋搭配烹製雞蛋黃，調製出濃郁的蟹香味。口感軟嫩滑爽，味道鮮美賽螃蟹，故名賽螃蟹。”
“你說這是雞蛋黃？”舒平驚訝。
“是的。”蘇晨點頭。
老爺子用勺子舀了一小勺，送入口中細細品味，“難以置信！！根本吃不出雞蛋黃的味道！和蟹黃一模一樣！果然什麼食材到了你手裡都能化腐朽為神奇。”
“賽螃蟹！好一個賽螃蟹！”
直播間彈幕密密麻麻。
老爺子解說的時候，觀眾們眼睛都不捨得眨一下。
因為老爺子每點評一道菜，直播鏡頭就會拉近鏡頭，全方位無死角拍攝所點評的菜品。
當真是一場視覺和味覺的盛宴。
“每一道菜都想吃。”
“按照老爺子這點評……蘇爹這每一道菜在餐館、酒店裡都得幾百上千吧？”
“幾百上千還未必能吃到這種味道。”
“我的天……蘇爹廚藝真的逆天啊！上次蘇爹做菜，只覺得好看好吃。但這次老爺子一點評，媽的，味道都從螢幕裡溢位來了。”
“而且這最後一道賽螃蟹，真的是雞蛋黃？太絕了吧！！雞蛋黃能做出螃蟹味兒？？我咋就……不信呢。”
“有什麼不可能，麵粉做出牛肉味那不是經常的事兒？”
“哈哈哈，你是說國民美食辣條君嗎？”
觀眾們流著哈喇子，恨不得把手伸進螢幕，端一盤菜出來。
舒平點評完，一家人也開始進入正式用餐。
舒婉端起面前的紅酒杯，裡面已經倒好了淺淺的紅酒。
“爸媽，雖然中秋節已經過去了，但今天我們一家人聚在一起，就當是補一箇中秋節了。”
大家也都舉杯碰杯。
舒平細細品酒：“好酒。”
“不過這酒不帶勁兒，還得是白得才夠辣。”
“小晨啊，有沒有白酒？”
“有，”蘇晨道，“我去拿。”
蘇晨剛起身，丈母孃道：“小晨別慣著他，又菜又愛喝，待會兒喝多了又鬧些笑話。”
沈春枝好面子。
知道在直播，也知道自家老頭酒量和酒品都不咋地，但就是愛喝。
可千萬別讓觀眾笑話了。
“老婆，我就小酌兩杯，就兩杯。”舒平央求道，“喝不醉。”
舒婉似乎也知道自己老爸的脾氣。
不喝點酒心癢癢，於是也幫著說話，“媽，爸要喝就讓他喝吧，少喝一點就成。”
沈春枝沒好氣道：“就兩杯啊。”
“就兩杯。”舒平求生欲滿滿，“小酌，小酌。多謝老婆大人理解。”
蘇晨這才邁開步子去拿來一瓶五糧液。
給老丈人倒上一小杯。
不料老丈人舉杯道：“小晨，咱碰一個？”
“碰一個。”蘇晨端起紅酒杯。
“誒，”舒平連擺手，“你也喝白的。”
蘇晨嘴角微抽。
喝白的……我真不行啊。每次陪您老人家，都被喝趴下。記得第
