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“警察同志，我真的不知道什麼人肉，那肉是我撿的，跟我沒關係啊！”
我的目光剛和男人對上，男人就鼻涕一把淚一把地向我解釋著。
一個包子鋪老闆，包子賣的好好的，突然一群警察衝進屋子把自己抓走，說自己的包子是人肉餡的，換作是誰一時間也接受不了。
派出所審訊室裡，我和包子鋪老闆對面而坐。
他叫汪錄，本地人，起初在南槐鎮做餐館生意，因為食品衛生問題關門停業，而後來到了北槐鎮開了一家包子鋪，是一個典型的夫妻小店。
兩人起早貪黑，天還沒亮就起來幹活，汪錄去市場購買所需食材，妻子在店裡發麵和麵。兩人都很老實，老實並不是什麼優點，同樣，老實人也有缺點。
汪錄的缺點就是貪圖小便宜，若不是因為他這樣的性格，也不會發生後面這些事情。
這天一早，天還沒有大亮，汪錄就開著小山輪，來到批發市場購買所需食材，他和往常一樣，買了十幾斤豬肉，又買了點蔥薑蒜。在他死皮賴臉的軟磨硬泡之下，又向老闆要了一斤多的豬肉邊角料，他長期都在這裡賣肉，就連賣肉的老闆也知道他貪圖小便宜的性格。
他把貨物都裝上車，準備回家。
回家的路上，汪錄尿急，在路邊方便。他看見路邊的草地裡有一個黑色塑膠袋，這附近沒有人家，沒有人會把成袋的垃圾扔到這裡。
他對著黑色塑膠袋踢了一腳，塑膠袋裡不知道裝的什麼，看上去很沉的樣子，他開啟袋子，發現裡面都是麻將牌大小的碎肉，還帶著血絲。
三點鐘，天還沒有亮，他藉著車燈檢查了一下袋子裡的肉，分不清是什麼肉，沒有骨頭，好像是豬五花，五花肉可不便宜呢。他又湊近聞了聞，除了血腥味之外沒有怪味，想必是哪個商鋪老闆來賣肉掉的吧。他提了提，這袋肉估計有十幾斤，這下可省了不少錢，他也沒多想，把肉扔上車，開車回家了。
汪錄的妻子和他一樣，很老實，但妻子從不貪圖便宜，做人本本分分，如果汪錄把撿肉的事情告訴妻子，妻子是無論如何都不會允許他用這種來路不明的肉做包子的。所以他沒告訴妻子，偷偷把買來的豬肉和撿到的肉一同扔進了絞肉機。
兩人做包子的時候，妻子還好奇地發問，今天的肉怎麼買的比往常多？汪錄說今天肉鋪老闆給了自己不少的邊角料為藉口，搪塞了過去。妻子笑著讓他明天再去買肉的時候，給肉鋪老闆帶點包子過去，好好謝謝他。
一切都像平常一樣，天亮之後兩人開始賣包子，直到傍晚時分，警察闖進了包子鋪，抓走了汪錄，又沒收了剩餘的包子。
“你說的都是真的？！”我嚴肅地問他。
汪錄一個勁地點頭，肯定道：“我說的都是真的！”
“我告訴你，你現在涉嫌殺人，如果你現在坦白，還能爭取寬大處理。如果你有所隱瞞，只會讓你罪加一等！知道不知道？！”鄭所長為了這個案子幾天沒閤眼了，他現在的情緒很暴躁，指著汪錄大聲吼道。
汪錄被鄭所長嚴厲的聲音嚇得一個激靈，接著滿臉委屈地說著：“我說的都是真的，你們怎麼就不信呢？肉真的是我撿到的，我不知道什麼人肉，我到現在都不知道你們為什麼抓我進來！”
鄭所長本來就有點暈，這下更暈了。
抓人的時候按照程式，應該告知當事人緣由，眼下重案組就在身邊，汪錄的這一番話豈不是構成了自己的失職？
鄭所長深吸了幾口氣，努力平復了一下心情，認真對他說道：“有人舉報，說你的包子餡是人肉的。”
還沒等鄭所長說完，汪錄立刻辯解起來：“人肉？不可能！我買的是豬前腿和豬五花！這是誣陷！是誹謗！一定是隔壁羊湯館那個狗日的，那個老小子一肚子壞水，一準沒憋好屁，就是他誣陷我！我早就發現他不對勁了！警察同志，我也舉報，他用的不是羊肉，裡面摻假，摻了好多鴨肉！”
鄭所長有些無奈，用力搓了搓臉，放平心態，緩緩說道：“他摻假的事情我們會調查的，現在說的是你的事！什麼豬前腿和豬五花，我們經過化驗，就是人肉！”
“我……那肉真的是我撿的……”汪錄百口莫辯，他沒再解釋什麼，只是一口咬定對人肉的事情不知情。
“我們會對你說的情況進行調查確認的，在你徹底洗清嫌疑之前，我們需要對你進行拘留。”鄭所長義正詞嚴地說道。
汪錄也不懂拘留是什麼意思，他懵懂地點了點頭：“拘留行，別罰錢
