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&esp;&esp;克拉茲還沒弄清到底有沒有星星進入到自己體內,克拉克便推著餐車出現在實驗室。
&esp;&esp;“你醒了。”克拉克一臉殷切的笑容,“餓了吧?我做了很棒的早餐。”說完,克拉克將蓋子開啟,露出裡面的食物來。
&esp;&esp;餐車裡的香氣非常誘人,但是食物卻很簡單,一碗牛奶,一盤撕成條狀撒上芝麻的棕紅色肉條,一盤水果沙拉,以及一個克拉茲認不得的奇怪食物。十個用麵粉捏出的小圓球放在一個用竹子編成的盤子內,這些小圓球上面捏著漂亮的花一樣的圖案,透過薄薄的麵皮,克拉茲可以清楚地看到裡面的一團浸泡在湯汁裡的肉糜。
&esp;&esp;本來還沒覺察到餓的克拉茲肚子頓時叫了起來。小奶貓的嘴裡頓時滿是唾液,“這是什麼?”他看著那個奇怪的食物說道。因為嘴裡都是口水,舌頭彈動間,晶瑩的口水頓時不停往下滴落。
&esp;&esp;“這叫湯包。”克拉茲饞極的模樣讓克拉克相當有成就感,“是來自東方大陸的美食包子中的一種。”說到東方大陸時,克拉克的臉上一閃而過一絲快樂的笑容。這種單純而簡單的笑容在鍊金師的臉上並不常見。
&esp;&esp;“湯包的湯餡製作比較複雜,需要用到蟹肉、蟹黃、雞肉、豬肉、豬皮、豬骨五種食材。
&esp;&esp;“製作時,先要將雞肉、豬肉、豬皮、豬骨用小火熬製三天三夜,直到除豬骨外的所有食材都被燉爛燉化。然後將豬骨取出,開始攪拌湯水,使沉積在湯底的厚料不再沉底。在攪拌期間,還需要每隔一小時,用紗布進行一次過濾,篩選出大塊的餡,剁碎後再放入鍋中進行攪拌。
&esp;&esp;“這樣反覆進行十二次,直到過濾時,湯餡能夠順利地透過過濾網。這樣,湯餡便完成了一半。
&esp;&esp;“湯餡的另一半便是蟹黃和蟹肉。真正的頂尖螃蟹只有東方大陸才有,不過我們馬蹄鎮出產的螃蟹也能稱得上一流了。特別是讓這些螃蟹提前三天開始食用我特製的飼料,肉質中的雜質被去除,鮮美度會提升不少。
&esp;&esp;“將這些螃蟹蒸熟後取出蟹肉和蟹黃,晾乾後碾成粉狀後,再用豬油炸制提香,混入另一半餡料,攪拌均勻,完整的湯餡便完成了。”
&esp;&esp;克拉克剛介紹完,克拉茲便有些迫不及待地咬了一口包子。薄薄的皮充滿韌性,被咬破後,鮮香的汁水噴了小奶貓滿臉。
&esp;&esp;看到開始用前肢不停撓臉的小奶貓,克拉克啞然失笑。
&esp;&esp;“吃湯包要像這樣,捏住包子的頂部。”克拉克邊說變捏住包子上花一樣的褶皺,“然後用舌頭輕輕在包子的中部嘬出一個小洞。‘施咕’,將所有的湯喝掉後,再將剩下的部分吃進去。”克拉克微眯起眼,一臉享受。
&esp;&esp;克拉茲舔著爪子上的湯汁,看完克拉克的演示。他開始有樣學樣,張開手,小心翼翼地捏住包子頂,控制著自己的爪子,不讓它們伸出,以免戳破包子皮。
&esp;&esp;在湯汁入口的一瞬間,克拉茲全身的毛頓時根根豎起。在爪子上初略品嚐到的美味在嘴裡無限放大,克拉茲覺得自己的靈魂甚至短暫脫離了身軀,體驗到了無上的歡愉。
&esp;&esp;剩下的肉餡入口,沒嚼兩下,便在嘴裡融化成湯汁,真真正正的妙不可言。
&esp;&esp;“真是太太太太好吃了!”除了好吃,克拉茲找不到任何形容詞來形容這種美味。與此同時,小奶貓對於能有如此好吃食物的東方大陸出現了無限的嚮往之情。
&esp;&esp;“克拉克,東方大陸離這裡遠嗎?好想過去轉一轉。”
&esp;&esp;克拉茲的提問引發了克拉克的無限追憶。那段時期,克拉克吃了此生最好的食物,也擁有了此生最美好的回憶,只是這種回憶現在每每回想起來都會讓克拉克痛苦萬分。
&esp;&esp;“東方大陸不是那麼容易去的。乖乖吃完,我們還有事做。”
&esp;&esp;突然陰起臉的克拉克讓小奶貓頓時心中一顫,不再多問,風捲殘雲般消滅了餐車上的食物。
&esp;&esp;“好了,現在將你昨晚進入冥想狀態後的情況說一說吧。”在克拉茲吃飽後,克拉克總算進入了正題。