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體的明暗面。燈光之下，冰雕栩栩如生的原因就在這裡。而這種細節上的處理，根本就是普通廚師根本想象不到的神奇。
尤其是這刀工。歐兆豐伸出筷子從冰雕上揭下了一塊魚生，對著燈光一照。只見燈光直接穿透而過，內裡經絡紋理清清楚楚，這種纖薄簡直就是一種極致。哪怕是他這樣的大廚，也根本無法想象，到底是怎麼樣的刀工才能把魚肉給片到這種細緻的地步。
也不用什麼蘸料的，直接把魚生往嘴裡一放。一陣冰涼的味覺過後，鮮美的汁水和極致的嫩彈立馬在舌尖綻放出來。讓他忍不住就瞪大了眼睛。
“好刀工，簡直就是神乎其技。把魚生片到如此纖薄的程度還能不損壞肌肉本身的紋理，幾乎就是將魚生的原始鮮美鎖在了這最小的方寸之間。這種鮮美，何止是翻倍的往上增長，簡直就是超級加倍。小師弟，我服了。刀工這一門技藝，我願稱你為最強！”
“老豆，有沒有這麼神奇啊。”
看歐兆豐這語氣明顯是長他人志氣滅自己威風，歐嘉慧有些不服的就要伸出筷子，親自品鑑一番。而她還沒有來得及把魚生放到嘴裡的，曹瑋已經是託著一盞小碟子的遞到了她的面前。
“師侄女可以試著蘸蘸我的秘製醬料，或許會有別樣一番風味？”
“不就是芥末醬油，有沒有你說的這麼神奇！”
微微一嗅，感覺自己已經聞出了個大概。歐嘉慧嘴上不屑著，卻也是老老實實的往碟子裡蘸了那麼一下。而她剛把魚生放到嘴裡，稍微一個咀嚼的。立時之間，她的表情就已經是凝固在了那裡。
“怎麼樣？大小姐，你倒是說話啊！”
“嗚嗯...”歐嘉慧不說話，只是閉著眼睛，彷彿是回味起了什麼美好的東西一樣。只顧著沉浸在自己腦海中的世界裡。而一看她這種表現，歐兆豐臉色一變的，也是立馬將醬汁一蘸的，就放進了自己的嘴裡。
“薑汁、蟹醋、醬油，還有黃芥和蟹黃！嘶，這滋味...”
伴隨著含糊不清的言語和一聲用力的吞嚥，歐兆豐也是忍不住的閉上了眼。
“辛酸中夾雜著極致的鮮甜美味，就好像是回到了我年輕時的求學時光。雖然那個時候每一天都過得很辛苦，但是那種每天都能感受到自己的成長，每天都和師兄弟還是師傅在一起的幸福時光，真是...太讓人懷念了啊！”
歐兆豐的說法讓在場的所有人都為之動容，他們沒法想象這到底是怎麼樣的一種美味，居然能讓一個老廚師失態到這種地步。但光憑這種表現，就足以讓他們對這道魚生垂涎三尺。
幾個被委任的裁判連忙的伸出了筷子，而邊上的幾個幫廚也是一副躍躍欲試，恨不起直接開搶的生猛模樣。
這讓何敏直接為之卻步，哪怕說她也很強品嚐一下這種美味，到底是不是如同歐兆豐說的那樣誇張。但出於一種矜持的心理，她到底還是沒敢加入到這種搶奪的行列。
不過曹瑋猜到了這一點，所以他提前就準備了一份單獨的份額。而也是悄悄的把這一份遞到了何敏面前，何敏忍不住驚喜的一瞥，嫵媚神色自然流溢之下，當真是美豔而不可方物。
如此絕色，實在是不下於眼前的美味佳餚。只可惜在場的大多數人都已經被美食給矇住了心，以至於只有曹瑋才把這美態給收入了到了眼中。
就一份約會來說，如此收穫已經稱得上圓滿。而就在曹瑋準備近身一步的，對著何敏說些悄悄話的時候。歐兆豐卻是陡然驚醒的，對著曹瑋就喟然長嘆了起來。
“果然是英雄出少年，長江後浪推前浪啊。小師弟的本事，我是心服口服了。能讓一道菜如此的充滿情感，以至於說將人內心最美好的回憶給勾取出來，這已經是廚師所能達到的巔峰境界了。只憑這一點，我就不如你。更何況還有這登峰造極的刀工。剩下的兩道菜，不比也罷。我認輸了！”
歐兆豐說這話的時候表情自然誠懇，顯然是真有此意。但曹瑋可不敢太過於拿大的，只能是連忙說道。
“師兄說過了。我不過是佔了材料的便宜。也是這金槍魚本身就鮮美至極，不然我刀工再好，也不可能做到這種地步。”
“況且我們師兄弟，何必一定要分一個高低。不過是自家人的切磋而已。相互印證學習才是更重要的。”
“你能這麼說，師兄我很欣慰。不過輸了就是輸了，我還不至於連這都輸不起。”
看著一臉微笑，全然沒有半分自傲意思的曹瑋。歐兆豐在老懷安慰的同時，也是忍不住的一陣唏噓
