第八十二章 家庭作業 (第2/2頁)
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間,親手為妹妹和老婆們做一頓晚餐。
於是他帶著韓讓和幾個宮人,溜達到了湯池宮的廚房,吩咐新任太官丞欒步去準備食材,自己則到廚房一角,掀開缸上的稻草簾子。
嗯,這一缸廢了,這一缸也廢了……還好,這一缸沒有辜負朕!
扶蘇用手捻起幾顆表皮為紫紅色的糯米,拿到外面仔細的瞧著。
這些糯米上的紅色,是他培養出的一種可食用的菌種,紅曲黴菌。
在紅燒醬油沒有問世的年代裡,這是他能不能愉快的吃上紅燒肉的關鍵,當然,也可以用來製作南乳,以及南乳的衍生品,健腐肉!
今年的臘祭,他打算獻給列祖列宗們的,除了正常的‘犧牲’之外,每個牌位前,再額外擺上一份紅彤彤、油汪汪的健腐肉……
檢查完紅曲,吩咐庖人蒸上一鍋米飯,當然,始皇帝酷愛的皇統無疆鳳珠氽(魚丸)也安排上。
沒一會,欒步將兩隻殺好的大公雞呈了上來。
感謝王剛老師、感謝綿羊阿姨、感謝所有b站的鴿子們……扶蘇繫上圍裙,開始了他的表演。
揮舞著手中的既沒有八星八箭也沒有鑲鑽的菜刀,將公雞斬塊,隨後放到水中再次清洗。
鍋中倒入寬油,油熱後放入韓讓剝好的栗子,炸到表皮微微金黃撈出控油。
鍋中留底油,到入控幹水分的雞肉,待雞肉微微焦黃時,從鍋邊淋入一勺米酒,放入漿片去腥,加水沒過雞肉,煮開後調味,燉半個時辰後再加入炸好的栗子,二者軟爛時,一道缺材少料版板栗燒雞就做好了。
在等待雞肉燉熟的時間內,扶蘇用草繩將幾隻剛從渭水中打撈上來的河蟹捆好,放入蒸鍋。
趁它們還沒有進化成神獸,抓緊時間多吃一些!
在扶蘇忙活著為家人準備晚餐的時候,酈商帶著他招募的越人勇壯,悄悄靠近了叢林中的一處山寨。
ps:感謝‘月應無痕’、‘書友2021……9293’的!(`)比心