第十三章 睦鄰 (第2/2頁)
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娘真是厚道客氣,芮芮,她爸,今個兒吃什麼?拿排骨燉個湯?”鄭海娟看了看提籃裡的瓜菜,有剛摘下來的菜瓜甜瓜黃瓜嫩南瓜,青紅交加的辣椒,還有一把豆角,三個土豆···
“有嫩南瓜,做個南瓜絲餅吧,芮芮愛吃,涼拌個黃瓜,芮芮還想吃什麼?”沈長華感嘆,若不是他現在腿摔傷了,出海弄點兒鴉片魚,或者碰運氣弄到鱸魚清蒸蒸才是新鮮,芮芮最愛吃鮮貨。
沈芮洗了個菜瓜一掐三,頭和中間一段,給了爸媽,她拿了尾巴那個,咬了一口,清甜微微面面的口感,不由讓沈芮享受的眯了眯眼:“大奶奶種的菜瓜還是那麼好吃!那就在用辣椒紅燒個鹹魚唄,我想吃媽做的紅燒辣椒鹹魚了!”
家裡有個小船在近海作業,有那些擱不住賣掉的魚就留著自家吃,魚這東西不宜放,鄭海娟就學會了做鹹魚,曬乾後能儲存好久常年能吃,也是給家裡添個肉菜。鄭海娟手藝好,這紅燒鹹魚做的好吃又有嚼勁,鹹香適口下飯,深深受沈芮的喜歡。
“一會兒先給我爸盛出來點兒再放辣椒炒吧!”鹹魚還是要陪著辣椒才夠味,沈長華的情況不能吃刺激的辣椒,就要特殊對待了。