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第123章

身為姐姐,糖寶的膽子稍微大一些。她上前微微福了福身,“請小姐放心,我們一定好好學。”

糖豆見姐姐說話了,便也學著上前行禮,“小姐,我們……我們一定好好學。”

洛水瑤眉眼含笑,“我相信你們一定會學得很好。”

姐妹二人對視一眼,見小姐果真如杜鵑姐姐說的一般好脾氣,眼中的膽怯也消散了幾分。

把準備好的水果切成片。在鍋中加入適量的水,放入茶葉,大火煮開後轉小火,接著關火,讓茶葉浸泡片刻,使茶味更濃郁。

然後,把煮好的茶過濾後倒入裝有水果的茶壺中,加入適量蜂蜜。至此,果茶的製作步驟完成。果茶需要多泡一段時間,這樣水果的味道才能充分融合在茶中。

將製作好的果茶放置在一旁,洛水瑤隨即開始指揮著眾人制作奶茶。

不過,相比於果茶,奶茶的製作要麻煩許多。最主要的是這個時代並沒有紅茶。洛水瑤為此讓莊子跑了好幾條街的茶行,才找到一種口感類似的茶。

不過,這種茶的茶味遠不如紅茶那般色重,濃郁。她讓莊子買了一些拿回來,用了一些小手段使其發酵,直至變成與現代顏色相近的茶。

因此,洛水瑤依舊稱它為紅茶。

茶已備好,生牛乳也早已準備妥當。更讓洛水瑤驚喜的是,這個時代竟有木薯。

因木薯口感一般,所以價格竟然比粟米還要低廉幾分。這也著實是意外之喜。

幾人忙活了一早上,做出了好幾種口味的果茶與奶茶。

洛水瑤嘗過之後,覺得大概有七八分相似。不過這也就行了,畢竟物以稀為貴。這一手手藝還是她做暑假工時,在奶茶店學到的。古代雖然材料不足,但因為材料純天然,做出來味道也很不錯。

不過這結果已經超出了洛水瑤的意料。她指揮著眾人都嚐了嚐,幾個姑娘嘗過後果然眼睛亮晶晶地看著她,個個讚不絕口,都說好喝。

洛水瑤對她們的表現很滿意,她沉吟片刻後吩咐道:“將果茶給夫人送一份,給侯爺送一份,剩下的給院子中的幾人各留一份,其餘的你們看著自行處理即可。

也不是洛水瑤捨不得給侯夫人他們多送一些,這果茶還算較為常見。她這幾日讓莊子在外面也買了一些果茶飲子,只是味道沒有這些好而已,也不是說不通。

但若將奶茶以及其他東西給侯爺與侯夫人嘗過,那她日後所做之事定然瞞不過他們。她如今羽翼未豐,還不想讓別人知道自己的底牌。

“是,小姐。”杜鵑看一眼灶臺上放著的幾大罐奶茶,嚥了口唾沫,連連點頭應好。

糖寶也是面露欣喜,這個奶茶又香又甜,確實好喝。但她很快又收斂了笑容,似乎想起了什麼,半晌後遲疑著問道:“小姐,我能不能將我的那一份拿給我祖母嚐嚐?”

洛水瑤頷首:“餘下的材料,你們也可以試著做一些,到時將你們自己做的帶給你祖母。”

說到這,洛水瑤思索片刻後,表情嚴肅起來,“但僅限於果茶,另外,我要求你們不能將此事告知別人,就是你們家人也不行。”

“你們可能做到?”

糖寶和糖豆齊齊點頭,“是,我們一定不告訴別人。”

洛水瑤擺了擺手,示意她們起身,隨後出了廚房。這件事情是解決了,她還有很多事情要做呢。

進了房間,洛水瑤拿起一支鵝毛筆寫長了起來。

沒錯,就是鵝毛筆,這是她專門從廚房被宰殺的大鵝身上拔下來的。

毛筆字她也能寫,但是寫的速度沒有那麼快,還是鵝毛筆用起來快一些。她拿起這幾日一直在思考的東西,繼續寫了起來。

………

杜鵑懷中抱著一罐茶飲,腳步匆匆地朝著明華堂快步而去。這茶飲溫熱著才好喝,若是涼了再熱,味道便會變了。

如今她們寄居在侯府,多討好些侯夫人對她們主僕只有好處。這般想著,她只覺得自己責任重大,抱緊懷中的陶罐,走得更快了。

來到明華堂,杜鵑站在門口,朝著裡面的婆子行了一禮,“這位嬤嬤,奴婢是春華院洛表小姐身邊的丫鬟。這是我家小姐吩咐奴婢給夫人送來的茶飲。不知嬤嬤能否替我給桑嬤嬤傳個話?”

那婆子聞言笑了起來,說道:“自是可以。姑娘,你先進來,婆子我這便去請桑嬤嬤。”

說罷,就匆匆朝院子裡面走去。

杜鵑依言進了院門,

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