第28章 皮蛋拌豆腐 (第1/1頁)
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兩姐妹吃飽喝足就收拾收拾準備回家了,剛走出店門口,就看到對面小酒館裡一個夥計正把一個瘦小的男孩子往外推,一邊推一邊嫌棄地說:
“走走走,下次都不許來我店裡了,再來就別怪我不客氣了,哪來的小乞丐,晦氣!”
小男孩被推地差點摔倒,卻緊緊地護著自己提著的竹籃,小聲抽泣著準備離開了。
林雨棠林芝都是看不慣欺負弱小的人,忙走上去對小男孩說:“小弟弟,你沒事吧?”
小男孩見是兩位溫柔的小姐姐,剛才還受傷的眼神裡又變得亮晶晶的期盼起來,
“姐姐,我沒事。”然後又小聲地開口道:“姐姐,這是我孃親做的豆腐,可嫩可好吃了,你們要不要買一塊試試!”
天色已經不早了,今天還沒有賣完,豆腐放到明天就不能用了,他想多賺些銅板回家,這樣孃親的辛苦也不會白費。
林雨棠望著籃子裡白嫩乾淨的豆腐,問道:“這邊姐姐全要了,多少錢?”
小男孩震驚地望著林雨棠,但是想了想還是開口說道:“姐姐,這麼多你們吃不完吧,放到明天就不行了。”他也很想全部賣完,但是孃親說過這樣是不對的。
“姐姐家裡人多,吃的完!”林芝快要被這個懂事的小弟弟萌化了,摸摸他的腦袋說道。
“一文錢一塊豆腐,這邊還有六塊,姐姐給五文錢吧!”小豆丁歡快地開口道。
林雨棠數了六個銅板給他,“快回家吧,也很晚了!下次如果還有豆腐,可以送到這家店!”林雨棠指了指自己的店鋪。
“嗯!謝謝姐姐,姐姐再見!”小豆丁開心地朝兩人揮了揮手往家跑去,他今天把豆腐全部賣完了,孃親一定很高興!
“小棠,這麼多豆腐你準備做什麼吃的呢,而且今晚咱倆都吃完晚飯了。”等小男孩跑遠林芝摸了摸自己的肚子說道。
“豆腐能做的好吃的多呢,放心姐,我那個空間可以保鮮,我先放進去,明天做給你吃。”林雨棠挽著林芝的手朝家走去。
第二天一早,林雨棠早早的進空間拌了個皮蛋豆腐。
先調個醬汁:生抽香醋各來三勺,蠔油一勺、白糖一勺、辣椒油一勺、香油半勺,加入蔥、蒜、香菜。
把調好的醬汁淋在豆腐和切碎的皮蛋上,直接拌開了,這樣雖然賣相不好看了,但是更入味了,皮蛋豆腐,那是越碎越入味!
又去早餐區盛了兩大碗白米粥,再選了八個大包子,想著等會給李叔李嬸他們家送些去。
出了空間,林雨棠先把粥、皮蛋豆腐、包子都分好,跟林芝說了聲就先給隔壁送去了。
李嬸也已經在院子裡忙活了,林雨棠一敲門,李嬸就趕忙開啟了,想著這一大早的來敲門估計誰家有什麼急事。
“小棠啊,有什麼事不,吃過早餐沒?來,快進來說!”李嬸一看是林雨棠,趕忙把人往裡面迎。
“李嬸,我就是過來送些早飯給你們的!”林雨棠說著把手裡提著的籃子遞上前。
“你這孩子,還給嬸送什麼早飯,你和林芝那丫頭早上要是不想做早飯就來嬸子家吃。”
李嬸雖然嘴裡說著,手裡還是把籃子接過來了,上次就說開了兩家人不要那麼生份,其次林雨棠的手藝真的太好了!他們可是饞地很。
“那我就先回去了,吃完飯還得去擺攤!”林雨棠說著就往外走,還是被李嬸緊趕慢趕地塞了兩根自己家種的黃瓜。
等林雨棠走了以後,李嬸把籃子裡的東西都拿出來,一家三口圍著桌子瞪大了眼,這也太豐盛了!
一大碗的白米粥,這純純的白米粥他們到過年才捨得煮上一鍋,還有六個熱騰騰的大包子,加一盆豆腐拌一種黑乎乎的玩意?。。。。。。
“小棠說這個是叫皮蛋,是鴨蛋做的。”李嬸一邊解釋一邊給每個人盛了一碗白米粥,喝上一口,暖心又暖胃!再吃上一口大肉包,喧軟的包子皮,肉質鮮美的大肉糰子,太滿足了!
李大江率先嚐了一口皮蛋拌豆腐,豆腐嫩滑入口即化,浸透著酸辣的醬汁一點豆腥味也沒有,皮蛋是嫩彈與軟糯的口感,帶著一些獨特的香味,第一口奇怪,第二口真香!
只有團團吃了一口直搖頭,這種奇奇怪怪的東西怎麼會有人愛吃啊!
然後他就看著自己的爹孃吃的賊香,還把剩下來的湯汁拌了個黃瓜。
團團:只有我一個人受傷的世界達成了!