第157章 儲存麵食 (第1/2頁)
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“晚晚……”像是什麼話不好開口,齊銘鬱又猶豫了許久,才終於道:“你可以相信我……”
周舒晚忙送上一個甜甜的笑容:“小鬱哥,我當然信任你!”
“不是你說的這種信任!”
周舒晚有些迷茫。
對方卻沒有再說下去,輕輕嘆口氣,抬手摸了摸她的頭髮:“回去吧,外面太熱!以後有事別出來,上樓敲敲玻璃房就行。”
周舒晚衝他笑了笑,便回去了。
剩下齊銘鬱望著她的背影,沉默地站立許久。
除了周家人都去上班的地下基地,離東苑小區最近的基地還有一處商場。
商場裡有兩層地下室,地下一層都是商店,地下二層便是停車場,稍微一改造裝修,便都是現成的避高溫場所。
J城其他地方也都利用了所有能利用的空間,建立地下基地。
東苑小區的人連著物業也都搬到了地下基地。
都搬走的這一天,周江海和鍾緹雲在臥室練習了一會兒射箭,便從陽臺處望著幾乎空無一人的樓下,嘆了一聲:“人好像都走光了!”
鍾緹雲點點頭:“可不是,覺得人都走了,有點孤單的感覺!”
連鍾二舅和三姨兩家人也都搬到了基地。
他們兩家囤的物資很多,尤其是太陽能發電裝置和汽油,他們便將這兩樣都託付給了周舒晚。
周舒晚至今還幫他們儲存有汽油和摩托艇呢。
周舒晚並無二話,承諾會和老爸一起將這些搬到藏匿地點。
鍾緹雲便拉著二哥和三姐的手,再次叮囑他們要小心。
鍾二舅也勸鍾緹雲:“你們也跟著去吧,地下地基雖然條件不好,人擠著人,但最起碼能避高溫,這是目前最重要的!”
鍾緹雲就道:“我們再等等,現在太陽能發電足夠我們用了,等日後溫度再升高,真沒辦法了再去!”
“那也成!隔壁齊家也不搬,你們兩家也算是互相有照應,晚晚和小鬱身手也好,安全上不用擔心!”鍾二舅點點頭,這才和鍾三姨他們一起離開。
現在,人都走了,鍾緹雲就有種全天下只剩下他們幾個人的錯覺!
周舒晚卻笑道:“這就是末世的感覺啊,每日都有人死去,每日都有災難發生,到處都是彷徨孤獨,只有相守在一起的家人才能感覺到溫暖和依靠!”
鍾緹雲就拉著她的手:“幸好,我們一家人在一起!”
周舒晚鄭重點頭:“是,我們會一直在一起!”
沒有隨著大部隊去地下基地的優勢顯而易見,周舒晚他們可以在家裡自由行動,練習射擊、鍛鍊身體,沐沐可以學習讀書,晚上一家人聚在臥室看部電影消遣。
還有一點,現在想吃什麼想做什麼也不用擔心會被人偷窺。
隔壁只有齊家在,周家擱置許久的做飯大業便又開始了。
晚上,幾臺電飯煲一起蒸米,高壓鍋裡燉肉、燉排骨,炒鍋裡炒各式菜。
做好後便一盆一盆放進空間。
等日後不方便做飯時直接端出來開吃。
家裡冰箱和冰櫃一直都沒停過電,末世前囤了多少肉誰也不知道,去年又囤了那麼一大批鮮魚,後來又養了雞,還種有各種蔬菜和紅薯土豆,所以炒菜燉肉也不會引起齊家的懷疑,只會暗自猜測他們家的囤貨都真多。
真空密封的大米如果存放得當,有三年保質期。
但面,早就到了能存放的最長期限了。
去年周舒晚用魚缸兌換的那批麵粉,吳主任特意也要了兩袋,想了各種辦法去儲存,但沒兩天,就全部變質了。他為此還可惜了許久。
但如果方法得當,還是有些辦法可以延長麵食用的時間的。
比如隔壁齊家,龐奶奶在洪澇期,就一直在蒸饅頭、壓麵條,將饅頭裝在塑膠袋子裡,真空機吸空空氣,再全部冷凍儲存在冰櫃裡。蒸了新的,便將冰櫃裡的舊的拿出來吃。
齊銘鬱準備了幾個大冰櫃,就是為了能儲存一些食物。
麵條則是晾曬,等完全變幹後,便一包一包收起來,一部分存在真空袋裡存放在陰涼乾燥處,一部分冷藏在冰箱裡。
還做成豬肉包子、豬肉餃子,冷凍後,一大袋一大袋冷凍。
這些麵食雖然解凍後,可能口感沒有新鮮的那麼好,但至少也是北方人習慣吃的麵食,比光吃壓縮餅乾強多了。
除此外,還可以將壓好的細麵條放在油