末世天災：重生帶著全家囤物資

第170章 酸湯麵條 (第2/2頁)

周江海和鍾緹雲頓時喜氣洋洋，在他們心裡，只要有政府出面管這件事，那就基本可以放心了。

鍾緹雲忙道：“快去洗手，餓不餓，我給熱點飯？”

周舒晚搖頭：“不餓，媽，我吃個冰激凌就行。”

整體溫度高，即使一直穿著溫度適宜的空調服，也想吃點冰冰涼涼的東西。

鍾緹雲忙道：“那怎麼行，沒胃口不想吃也行，我給你端一碗稀稀酸湯麵，喝上一碗再吃冰激凌。”

冰箱裡拿出發好的小麵糰，用擀麵杖擀成大薄片，再切成拇指粗細的麵條，滾水裡下麵條，最後下一把奶油生菜。

再在大面碗裡倒入小米辣、蒜、香蔥、生抽、蠔油、香醋、十三香、味精等，用熱油一潑，撲鼻的香味就出來了。

再將麵條的滾水加到調料碗中，最後碼入少少的麵條，全家人都愛吃的酸湯麵條就好了。

做法簡單，味道酸辣清爽，特別開胃。

尤其鍾緹雲的做法與別人還不太一樣，每次做酸湯麵條，都喜歡在拌料中加入切成丁的韭菜。

這樣做出來的麵條裡不僅酸辣清爽，還有韭菜的香味，非常可口。

如果是野韭菜就更入味了。

酸湯麵條做起來還不麻煩，十幾分鍾就能做好，如果出遠門回來，暈車或者滿身疲憊，吃上一碗酸湯麵條便會滿血復活，連腸胃也是舒坦的。

周舒晚沒有胃口，但也不反對吃上一碗酸湯麵條。

等她洗漱出來後，麵條已經做好端上桌了。

她大口吃完了，沐沐看她吃得香，也磨著媽媽要了剩下的半碗吃。