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正好中午村民們都不做農活，十分鐘後就來了二三十人。最先來的幾個老人一開始有些膽怯，不知道城裡的專家帶來的這個儀器怎麼用。薛子陶、賀雷、劉雨、張燁四人就輪流教前來參觀的村民，讓他們對著目鏡往裡看。
一個老漢好奇地往顯微鏡裡看，整個視野裡是一片淡粉紅色，一根指標指著一條兩端捲曲的小蟲。小蟲略微透明，形狀像極了孫悟空的緊箍咒。“麥麥！真的有隻蟲子！以前我都沒見過肉裡頭有蟲，給是最近才有的？”
“不是的，大爺。”劉雨耐心地說，“這種蟲子一直都有，只不過這個蟲子非常小，用肉眼看不見，要用顯微鏡放大以後才能看清。”
“用哪樣鏡？”老漢聽不懂劉雨在說什麼。
“就是能夠放大很多倍的放大鏡，你剛才用的這個儀器叫顯微鏡，比普通的放大鏡還要厲害。”劉雨說。
老漢半懂不懂地問：“就是很厲害的放大鏡吧？”
“差不多吧。”劉雨硬著頭皮說。
聽聞老漢說能看到蟲子，其他村民也爭先恐後地擠過來想看個究竟。大約看了半個多小時，第一波村民輪流看了顯微鏡下的旋毛蟲。
村長也是第一次見到旋毛蟲的真面目，想到自己吃的肉裡有蟲，他焦慮地問秦正言說：“老專家，那我們以後是不是不能吃肉了？”
“放心吧，老村長，肉是可以吃的。”秦正言說，“這種蟲子只要在七十度的高溫環境下就會死掉，就是說只要煮熟了蟲子就會死掉。這個肉只要不是生吃都沒問題。”
村長聞言放心了些：“那沒事，我們這裡的人不吃生肉。”
秦正言笑了笑說：“上星期你們的趙書記還要請我們吃生皮啊，生皮不就是生肉嘛。”
“不是的！不是的！”村長趕緊解釋，“生皮看上去是生的，實際上已經用火燒了八成熟。”
秦正言說：“生皮外面的八成是熟了，裡面還有兩成沒熟，就是沒熟的那兩成裡面還有活著的寄生蟲。人們吃了沒熟的那兩成以後會被感染旋毛蟲病。出了生皮，燒烤也很有可能會傳染旋毛蟲病。”
村長有些不解說：“我們從小就吃生皮，也沒聽說得什麼病呀。”
秦正言說：“今年初，大理有幾個年輕小夥子得了一種腿疼的病，其中有一個腿都瘸了，變成了殘疾人。這個事情你聽說過嗎？”
“聽說了呀。”村長說，“我們村也有小夥子突然腿疼得厲害的，上級說你們這些城裡來的專家就是幫我們醫這個病的。”
“這個病就是旋毛蟲病。”秦正言說，“小夥子吃了有旋毛蟲的肉，被感染了這種病，蟲子爬進他們腸子裡生小蟲子，小蟲子又跑到腿上，所以他們才會腿疼。”
“原來是這樣啊。”村長開始認真思考秦正言的話。
秦正言又說：“你還記得上個月來過的老孫嗎？”
“記得。”村長說，“上次也是我接待他們的。”
秦正言說：“老孫來的時候吃了生皮，感染了旋毛蟲病，現在還住在醫院裡躺著呢。”
“啊？！”村長驚訝地張大嘴巴看著秦正言，這回，他終於知道為什麼中原會前後來兩波專家組了。
秦正言說：“我知道，生皮是你們的一個特色菜，也是白族寶貴的傳統文化，一些農家樂就是靠生皮招攬遊客的。但是這個文化背後也有一定的弊端啊。我們這次來，就是想要告訴大家，以後要儘量吃煮熟的肉，不要吃生肉。”
說話間，賀雷等人已經組織了三批村民用顯微鏡看旋毛蟲。不少村民聽說村口的專家能給村民看肉裡的蟲子，村民以前只是偶爾聽說過肉裡幼蟲，沒親眼見過。出於好奇，村民們幾乎陸陸續續都來了。看完蟲子，全村人皆是唏噓不已，沒想到自己每天吃的肉裡竟然有這麼噁心的蟲子。
到場的所有村民都看了顯微鏡，有些好奇心重的還反覆排隊看了好幾次。薛子陶把印好的宣傳海報拿給村長，順便還拿了一個廣播演講稿給村長，囑咐村長安排人透過廣播反覆宣傳。
“我覺得短期內旋毛蟲病很難得到控制。”晚上吃飯的時候，薛子陶憂心忡忡地說。
“為什麼呀？”劉雨問。
思考良久，薛子陶方說：“大理是火爆的旅遊勝地，燒烤和生皮又是這裡的特色文化，特色文化不可能因為我們隨便宣傳一下就從這裡消失。許多人還靠賣燒烤賺錢，為了養家餬口他們不可能把燒烤攤輕易撤了。”
張燁靈機一動，一個主意突然出現：“那不如學
