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姜玉儒對身邊的溫書璟說道:“書璟,我們去喝一碗羊雜湯吧,正好現在正值秋季,天氣微涼,來上一碗羊雜湯肯定也很是舒服。”
溫書璟笑了笑道:“都依你。”
聞言,兩人相視一笑抬腳往鋪子裡走去,要了兩碗羊雜湯,一共是二十文錢。
羊湯很快便被送了上來。
姜玉儒先用勺子舀了一口湯。
湯底濃郁鮮香,各種香料的味道完美融合,恰到好處的展現了羊雜獨特的風味。
隨後又舀起一大勺羊肚、羊肝、羊腸送入嘴中,隨即眼睛一亮。
羊肚的脆滑、羊肝的綿密、羊腸又頗有嚼勁,每一口疊加起來都是不同的口感。
姜玉儒抬眼看了看旁邊坐著的溫書璟,看他表情就知道,他也覺著這羊雜湯味道好極了。
喝完羊雜湯,兩人又在四周逛了逛,對這邊大致有了瞭解。
不過這裡鋪子太多,姜玉儒看得眼花繚亂的,一時竟也租憑哪裡的商鋪更好,一時很是苦惱。
溫書璟許是看出了他的顧慮開口道:“不如我們將鋪子開在剛剛賣羊雜湯的旁邊吧。”
“我觀察過了,那家味道好,往來的食客眾多,人流多總是好的。”
“你覺得如何?”
思索了一會兒,姜玉儒便拿定了主意,揚起一抹淡淡的笑容說道:“好,那就選那個地段吧。不過還得看看有沒有內飾完善的商鋪,這樣我們也能省不少事。”兩人邊說邊往那邊走著。
不一會兒便到了,姜玉儒環顧四周,周邊剩餘的鋪子就三家。姜玉儒一眼便看中了位於羊雜湯對面的那家鋪子。
店內環境雅緻乾淨,古色古香。桌椅都是用紅木製成的。一共五個小方桌不多也不少。正前方則是一個長型方桌,是用來擺放吃食的。
讓姜玉儒最為喜歡的便是,鋪子裡間的小屋了,雖位位置不算大。但也能用來擺放食材,人少的時候還能在裡間休息。
從各方面來說,這間鋪子都很符合姜玉儒心裡的設想。
“那便定這間鋪子了,你覺得可以嗎?”
“嗯,這間鋪子確實不錯。”