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起挖到的那塊,好得多了。就憑這塊黃精,咱父子倆,這兩月就不愁餓肚子啦,更別說還有青黃劍葉了。”韓柱驚喜道。
韓鐵山高興地點了點頭。
“鐵山哥,你回來啦!”門外傳來一個女孩兒的聲音,這是鄰居張大腳的女兒,張雪兒。
張雪兒比韓鐵山小一歲,兩家相距不足二十丈,更是村子這一角落唯二的兩家人,因此這張雪兒和韓鐵山,是從小一起玩到大的青梅竹馬,感情好得很。
“我在呢,小雪,你進來吧!”韓鐵山應道。
張雪兒推門而入,很有禮貌地對著韓柱叫了聲:“韓叔叔。”繼而又對韓鐵山道:“鐵山哥,我爹讓我帶點東西來。”說完她提了提手上的東西,是半邊宰殺好清理乾淨的兔肉。
韓柱見是兔肉,忙拒絕道:“丫頭,肉可貴著呢,大家都難得能吃上一回,你還是帶回去,自己多吃點吧。”
張雪兒笑道:“韓叔叔,你腿上有傷,要多吃點好的,我爹說了,遠親不如近鄰,都是鄰居,您就別跟我們客氣啦,您看以前,您幫我們焙製藥材的時候,我爹不也沒跟您客氣嘛。”
韓柱被張雪兒這麼一說,倒也不好再拒絕,只好收下兔肉,並讓張雪兒代他向張大腳道謝。
張雪兒乖巧地應下了,向韓鐵山道:“鐵山哥,等你得空了,記得找我玩兒啊,我就先回去啦,我爹孃還等我一起吃飯呢。”說完就回家去了。
“真是乖巧的好姑娘啊!這要是我兒媳,那該多好啊!”韓柱邊讚歎著邊看了兒子韓鐵山一眼。
韓鐵山的臉一下紅了:“爹,我可才十二歲!”
“十二歲怎麼啦?等小雪十五歲,你也就十六歲了,可以成婚了。若是你十六歲跟小雪成婚,十七歲就能有娃了,我就能當爺爺了。你爹我跟你娘成親的晚,二十六歲才生了你,如今你爹我都三十八了,你若是不早點成親,那我怎麼能早點當爺爺?”韓柱瞪了兒子一眼,繼續道:“行了,知道你不是不喜歡小雪,你就是面皮薄。該幹嘛幹嘛去吧。”
韓鐵山如蒙大赦,趕緊抓起桌上的藥材和剛剛張雪兒送來的兔肉,來到屋子一角的灶臺邊,做起飯來。
不到半個時辰,韓鐵山就做好了一鍋稀粥,兔肉則是砍成了一塊一塊的,混著稀粥煮了。山裡人窮苦,吃的東西都沒啥油星子,饒是如此,有肉的粥,也已經是少見的好東西了。
韓鐵山捻了一點鹽巴,加到稀粥裡,攪了攪,嚐了一下味道,才盛了一大碗,端到韓柱面前,這才接著自己盛飯開始吃。
吃過飯,韓鐵山收拾了鍋和碗筷,便開始處理藥材。只見他先將所有藥材都洗過一遍,找出用來切藥的鍘刀,把一些藥材切成一段一段的。然後又在灶裡生了火,把鍋燒得溫熱,再把火滅掉,僅餘一點炭火,然後才開始將藥材放在鍋裡焙制。
不同的藥材,焙制的時候,需要的溫度和時長都不一樣,黃牛村的村民們都有自己獨一套的焙制方式,有的是用火烤,有的就如韓鐵山一樣,用燒飯的鐵鍋焙制,還有一些,用的是風乾加火烤的方法等等。
韓鐵山在灶前時而站起時而坐下,時而生火時而滅火,時而翻動藥材,時而又往灶孔裡吹氣。忙活了好一陣子,才算完工,能夠休息了。此時韓鐵山已累得渾身微微痠軟。
往常父子二人採藥回來,先是韓鐵山生火做飯,父親休息一會兒,等吃過了飯,便由父親焙製藥材,韓鐵山便可以去玩兒了。
只是現在,韓柱摔斷了腿,這些活,便落在了韓鐵山的身上。
韓柱藉著微弱的燭光,看了看剛剛焙制完成的藥材,欣慰地對兒子道:“小山,你焙製藥材的功夫,可不比我差了。”
“是爹爹教得好。”韓鐵山累了,只囫圇應了一句。
韓柱微微一笑,不再說這事了,轉而說道:“明天就不要上山採藥了,那塊黃精,趕緊去小鎮賣了去,正好賣的錢,可以添些糧食。哦,這些天還多虧了你大腳叔叔一家的照顧,米要多買些,給你大腳叔叔也帶一份,再給小雪買根紅絲帶,系頭髮用,明白嗎?”
“知道了爹。”韓鐵山應道。
“嗯,睡覺吧,記得滅了蠟燭”韓柱道。
“好。”
蠟燭一滅,屋裡就黑了,沒多久,就傳來韓鐵山睡覺的呼吸聲......