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榮慶堂。
鴛鴦回來時,賈母這裡正好開飯,桌上已經擺滿了一桌菜。
“老太太,從芸哥兒那兒帶回來的菜要擺上桌麼?”鴛鴦請示道。
賈母見賈寶玉一臉期盼,笑呵呵點頭道:“擺上吧,都擺到桌上。”
賈母的生活標準可不低,她也是享受了一輩子了的人,一般的飯菜,也輕易入不了她的眼。
這也是因為賈寶玉,她才跟著胡鬧,要不然從外面帶來的飯菜她可是不吃的。
五菜一湯擺上桌,賈母伸了伸頭,仔細瞧了瞧,點頭道:
“雖說是些家常菜,卻也做的顏色鮮豔、香氣撲鼻了,看來芸哥兒的手藝還是有點道行的。”
鴛鴦取了雙筷子夾了塊紅燒魚放在賈母確定裡,微笑道:“這些菜我是站在旁邊看著芸哥兒做的,做不得假。”
賈母點了點頭,眯著笑臉,嚐了一下魚肉,雙眼猛地一亮。
紅燒全魚,色澤紅亮,口味麻辣鮮香,肉質細嫩鮮美,細細咀嚼,滋味香辣在口腔蔓延開來,入汁入葉,甘鹹適口,香氣四溢,讓人饞涎欲滴。
“唔……滋味不錯,味道鮮美可口,火候剛剛好,就有一點,或許是因為我上了年紀了原因,稍微辣了點。”賈母一臉享受道。
說著,她對桌上的眾人道:“都吃吧,別看我老太婆了,這些菜都好吃,比預料中的還要好!”
於是,賈寶玉、林黛玉、四春,紛紛開始吃飯,都迫不及待的想要嚐嚐一直被賈寶玉推崇的美食。
很快,眾人就露出了喜悅的面容。
食不言,寢不語。
雖然都不說話,但從彼此的眼神傳遞中,大家心裡都明白,這菜很合胃口。
等賈母將一塊魚肉吃下後,鴛鴦趁機在旁邊輕聲道:“奴婢還帶了二十個饅頭回來,那饅頭有些與眾不同,格外好吃。”
賈母點點頭,紅光滿面,高興道:“都拿上來吧,沒想到賈芸這麼小年紀還有這樣的本事,以前都不曾聽聞過。”
賈寶玉終於忍不住開口道:“老祖宗,芸哥兒以前歲數小,還沒出師呢,哪敢隨便表露自己的本事?”
“唔,乖孫所言有理,看來芸哥兒也是個有慧根的,要不然做不了這麼好吃的飯菜,唔,這饅頭怎麼這麼香?”賈母叨叨說道。
鴛鴦掩嘴兒一笑,說:“奴婢先吃了一個,差點連舌頭都吃下去了,可惜了,芸哥兒不讓多拿,要不然今兒奴婢非吃個飽不可。”
賈母笑呵呵道:“你這丫頭,想吃就直說,幾個饅頭還能不給你,既然你愛吃,就留幾個下來私下去吃吧!”
鴛鴦再得寵也是丫鬟,是不能上桌吃飯的,這也是賈母寵著她,才給她饅頭私下去吃。
當然,不光是丫鬟不能上桌,就連王夫人、刑夫人、王熙鳳等人,也是不能上桌吃飯的,她們平時過來伺候,也都是在旁邊站著的,這都是規矩。
鴛鴦一臉歡喜,連忙選了個兩個拿到一邊。
很快,五菜一湯外加十八個饅頭全部被吃了。
等下席之後,賈寶玉湊到林黛玉跟前,笑吟吟道:“林妹妹,我可有說假話?”
“呵,你沒說行了吧!”林黛玉翻了個白眼道。
今兒她的味口確實很好,連吃了三個饅頭,菜也吃了不少,可以說算是她長這麼大吃的最多的一回了,就是肚子有些撐的難受。
賈母在旁邊慈祥笑道:“今兒芸哥兒做的飯菜數量少了點,有些意猶未盡,老婆子好久都沒吃得這麼開心了。”
賈寶玉窩在賈母懷裡,問道:“老祖宗,能請芸哥兒到府裡來掌廚了嗎?”
賈母搖搖頭,笑呵呵道:“這事不急,過幾天你大伯會請戲班子到府裡來,到時候要置辦幾桌,咱們先請芸哥兒過來幫廚,再看看他的成色再做決定。”
賈府的掌廚可不是什麼人都能勝任的,不光是要家常菜做的可口好吃,還要會做各種上得了檯面的名貴佳餚才行。
哪怕賈芸是自家人,但該有的考查還是很有必要的。
……
中午吃過飯,賈芸坐著休息了一會兒,喝了會兒茶後,就牽著毛驢往小河邊去了。
這頭毛驢自從來到賈芸家後,就沒出過門,再不出去走動走動,估計就要養廢了。
毛驢平時吃的是空間秸稈和麥子,才這麼幾天,變化肉眼可見。
首先是毛髮更柔順了,油亮光滑,再一個就是肌肉更明顯了些,整體上看去,