第五十八章 研發麵包 (第1/2頁)
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“哦對了,正好你今天沒事情,那你就去給我監視一下我大伯,看看他最近見了什麼人,準備搞什麼么蛾子呢。”
話鋒一轉,蘇知知對謝承晉開口道。
“好,那這件事情就包在我身上了。”謝承晉點點頭道。
說完,謝承晉便轉身離開了。
店小二們幹完衛生也都陸續離開了,孟氏帶著蘇培之去逛街了,而整個偌大的酒樓就剩下蘇知知一個人了,蘇知知格外享受此時的獨處,因為這樣她就可以專心致志去研究新菜品了。
蘇知知在她的萬能膠囊裡翻來覆去地翻找,最終她看到了角落裡的一大袋酵母菌頓時眼前一亮,這不是做麵包的好食材嘛!
想到這裡,蘇知知萬分地激動,毫不猶豫地將酵母菌拿了出來,她準備嘗試古法做麵包。
說幹就幹,蘇知知先是將酵母粉撒入麵粉裡再加溫水浸漂和成麵糰,然後她又用泥土和沙子按照她在現代見過的新疆少數民族的烤饢坑建了一個簡易版的“烤箱”。
就這樣,在忙碌了一下午之後蘇知知做的麵包便新鮮出爐了。
蘇知知自己率先拿起一片面包嚐了一口,結果發現跟她之前嘗的麵包差不多口味。
看到這裡,蘇知知十分的興奮,忍不住給自己鼓掌道,“太好了,我成功了。”
等蘇知知做好麵包了之後,天早已經黑了,孟氏和謝承晉他們也都回來了。
蘇知知十分激動地端著自己的麵包去了前廳,“母親,謝承晉,你們快來嚐嚐我研發的新菜譜。”
蘇知知將麵包切成一片一片地放到盤子裡,然後端上了桌子。
“這是什麼?”孟氏好奇地詢問道。
一旁的謝承晉也被蘇知知給弄得勾起了好奇心,“對啊!這個是什麼!我怎麼從來沒有見過,感覺有點像饃饃。”
“你們快嚐嚐,這個叫做麵包,很好吃的。”蘇知知耐心地解釋道。
在蘇知知的催促下,謝承晉和孟氏各自拿了一塊麵包進行品嚐。
吃進嘴裡嚼了幾下之後,孟氏頓時眼前一亮,“哇!好好吃啊!”
就連謝承晉也被這麵包給征服了,忍不住對蘇知知豎起了大拇指,“好好吃,這口感真絕了。”
與此同時,謝承晉對蘇知知又越發感到好奇,她的腦子裡究竟裝的都是些什麼,怎麼有這麼多稀奇古怪的想法?
蘇知知看到二人的表現頓時露出了滿意的笑容,“那就行,那你們快跟我一起去廚房幫忙,我再烤點麵包,然後我們明天早上進行售賣。”
“行。”孟氏和謝承晉點點頭道。
就這樣,三人一起進了廚房烤了更多面包。
次日。
蘇知知三人昨晚辛苦做出來的麵包一上市便被周邊的百姓給搶光了,這可把在暗中監視蘇知知的劉員外給饞得不行。
思來想去,劉員外忍不住叫來了蘇大伯。
劉府。
只見蘇大伯小心翼翼地詢問劉員外道,“劉老爺,您找我啊!”
劉員外點點頭,“我聽說來月樓又主打出了什麼麵包什麼的東西,我希望能夠得到它的配方。”
劉員外開門見山地對蘇老大開口道。
蘇老大聽完微微一愣,但想到那一筆豐厚的“報酬”之後他還是毫不猶豫地點頭答應了,“好,這件事情就包在我身上了。”
蘇老大拍了拍胸脯道。
就這樣,蘇老大便又悄悄地來到了來月樓,恰巧此時蘇知知有事情出去了,來月樓裡也沒幾個人,於是蘇老大便趁眾人不注意悄悄溜進了後廚。
廚房裡。
蘇老大看著桌子上滿滿當當的東西卻犯了難,他怎麼知道哪些是做新菜譜需要的,哪些是做新菜譜不需要的?
為了保險起見,蘇老大便毫不猶豫地將桌子上的東西,包括村子內部提供的蔬菜等都給收拾起來裝進了麻袋走了。
劉府。
蘇老大將自己從蘇知知廚房拿走的一切東西都交給了劉員外。
“員外,這些就是蘇知知正在研發的東西。”蘇老大恭敬地對劉員外開口道。
劉員外聞聲滿意地點了點頭,然後揮了揮手道,“你幹得不錯,去管家那裡拿錢吧!”
蘇老大一聽整個人都喜笑顏開去領自己的賞錢了。
劉員外又將從蘇知知那裡拿的東西交給了自己府中的廚子,讓他們去研究怎麼樣才能做出麵包來。
而此時蘇知