第77章 鮮美的魚湯 (第1/1頁)
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李念大約看了陳杰釣魚一小時,期間就起竿了兩次,李念覺得著實有些無聊,就開始去撿石頭玩,大的搬不動,也費力,李念就盯著小的撿,圓的、扁的、長的,有像手指一樣的,有像動物的,有像珍珠瑪瑙的,有像太極八卦圖的,有像日暈圖的,有紅的、白的、青色的、黃色的、黑色的……
李念越撿越開心,各種顏色,各種形狀只要是小個頭的,李念都來者不拒。沒多久李念就撿了一堆,堆在一塊比較大的石板上。李念又撿了好一陣,估摸著有五六十個了,她才停手,然後從陳杰的袋子裡翻找出一個口袋裝起來,找了一個安全地方,把鵝卵石都倒了出來,開始一個一個的清洗乾淨。李念洗得特別仔細,恨不得能變出個牙刷來挨著給它們都刷刷。
李念把鵝卵石挨著洗乾淨後,又提到大石板處,倒出來開始挨個挑選。洗乾淨後能看得更清晰,李念現在只挑選外表光滑,樣子和圖案比較奇特的,多了她也帶不走。在撿鵝卵石的時候李念就想好了,要把選好的石頭帶回家做紀念。
李念還沒挑撿完石頭就聽到有人在喊。
李念抬頭一看,看見是沙狩來了。他來到陳杰身邊,不知道是習慣還是要說啥李念不能聽的內容,他們是用彝語交流的,李念一句也聽不懂。聽不懂李念也不去多問,一心只做自己的事。
他們大約交流了五六分鐘就結束了對話,李念就聽到陳杰喊她。
“念念,我阿媽想見見你,你願意嗎?”
李念愣了一下,想了想,說:“好啊,在哪裡見?”
“去山上家裡,學校太窄了不方便。”陳杰回答。
李念也沒做多想,就問:“什麼時候去?”
“快中午了,現在上去也趕不上午飯了,我們先回學校把飯煮來吃了,下午再去。”
“好的,等我收拾完這些就走。”
陳杰也開始收拾他釣魚的工具,收完後等了李念一會兒才一起回去。
回到學校李念才仔細看了陳杰放在地上的水桶,還好裡面有7條魚,除了最開始的2條手指大的魚,其他魚估計每條大約有2-3兩重,做成魚湯還是夠吃一頓的。
沙狩也沒等陳杰吩咐,直接就把魚提到廚房開膛破肚,開始收拾起魚來。陳杰放好東西后就開始淘米做飯。
“陳杰,那個魚中午要吃嗎?”李念問。
“是的,說了釣魚給你吃肯定就要做給你吃呀?”陳杰笑著說。
“那是清蒸、紅燒還是水煮?”李念又問。
“魚太小了,就煮魚湯吧。昨天不是燉了雞,還餘下不少雞湯嗎?放在裡面煮,味道一絕。”陳杰說。
李念長這麼大,確實沒喝過用雞湯來煮魚,魚不是很腥嗎?放在雞湯麵確定能好喝?李念心裡表示持懷疑態度,但她是乖寶寶,所以不說出來。
沒多久沙狩就把魚處理得乾乾淨淨,放在碗裡後就切了幾片姜蒜在裡面拌了一下。
沒多久雞湯燒開了,雞湯的香味就開始向四處蔓延,開始充斥整個房間。陳杰將鍋蓋開啟,將碗裡的魚一條一條的放進了雞湯裡,薑片和蒜片沒要最後都倒掉了。
大約10分鐘後一股更特別的香味散發出來了,李念第一次覺得原來“鮮”味也可以聞得出來的。
飯菜都熟了後,陳杰首先就給李念盛了半碗湯,李念這次聰明瞭,沒要陳杰提醒就開始撅著嘴吹湯,等稍微涼了後,李念才開始喝。真鮮啊,李念心裡忍不住感嘆,鮮得她都想把舌頭一起吞下去。
等李念喝完湯,陳杰給李念夾了一條石趴子,這次陳杰一共就釣到了三條石趴子,剛好能讓李念嚐個鮮。
李念夾起石爬子魚,發現它全身真的只有一根脊柱骨,沒有魚刺,李念把魚放到嘴裡仔細品嚐,果然肉質特別鮮滑,爽滑的程度簡直有點不像是魚肉了,李念也說不出那種感覺,總之和以往吃過的所有魚都不一樣。
李念也不跟他們客氣,一個人心滿意足的把三條石趴子都吃掉了,又吃了半碗米飯,最後忍受不住湯的誘惑,又喝了一碗湯才罷休。
:()給我你的未來,讓我把你寵壞