第40章 荔枝肉,老虎斑 (第1/2頁)
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王奶奶的聲線不那麼清亮,但她的歌聲很感人。
劉美蘭能夠想象在破舊的教室裡面,王奶奶用飽含感情的歌聲教孩子們唱歌。
日子雖然過得清苦,但精神飽滿,培養了一代又一代的學生。
劉美蘭跟著王奶奶一起哼唱著,她的聲音清亮甜美。
王奶奶唱完之後,眼睛一亮,“美蘭,你的聲音很好聽,我教你唱歌吧?”
劉美蘭指了指自己,“我不以唱歌為生,也當不了歌唱家,沒必要專門學吧!”
王奶奶笑了笑,聲音溫和,“生活不僅有柴米油鹽,也要有琴棋書畫呀!”
“學習唱歌不是為了當歌唱家,也不是為了謀生,是陶冶情操。一個人的時候,聽聽歌唱唱歌,也挺好,煩惱都沒了。”
劉美蘭聽到王奶奶的話,肅然起敬。
是啊!
現在透過打魚,她已經可以買到足夠的柴米油鹽。
她的生活裡不能只有雞飛狗跳爭吵謾罵、打架鬥毆,也應該有一些讓人身心愉悅的東西。
“我奶奶,那您教我!”劉美蘭眼露欣喜,彷彿找到了生活中的樂趣,“不讓您白教,我給學費!”
王奶奶趕緊擺了擺手,“別跟我提學費,要不然不教了!我現在特別想念當老師的感覺,你等一下,我去拿黑板!”
說完,王奶奶到了屋裡,把小黑板拿出來。
從簡譜開始教,王奶奶教得認真,劉美蘭學得認真。
那些“”經過不同的排列組合,居然能夠這麼優美的旋律。
時間過得很快,劉美蘭沉浸在音樂的美妙中,感受到內心無比寧靜,還有淡淡的幸福。
不知不覺太陽下山了。
劉美蘭勤快地把王奶奶的書籍整理好,搬到屋裡。
“美蘭,我去買菜。現在荸薺下來了,我給你做荔枝肉。”
劉美蘭連忙說:“王奶奶,我也去。以後我不僅要跟您陶冶情操,我也要滿足口腹之慾,學做菜,以後想吃什麼自己做。”
“好!”王奶奶很開心,有人陪她一起買菜。
買菜的時候,都是劉美蘭付錢。
王奶奶帶的錢,花不出去。
正因為如此,王奶奶做菜的時候,用上了十成十的功力。
劉美蘭一邊吃,一邊豎起大拇指,“王奶奶真好吃,只是這裡沒有荔枝,為什麼叫荔枝肉呢?”
王奶奶一邊吃,一邊笑著解釋,“那是因為原料中有白色的荸薺和切成十字花刀的豬肉,烹調後因外形似荔枝而得名。”
“將豬瘦肉剞上十字花刀,切成斜形塊,因剞的深度、寬度均勻恰當,炸後捲縮成荔枝形,佐以紅糟、香醋、白糖、醬油、麻油、溼澱粉等調料即成。”
“這道菜你學會了,將來你結婚有了孩子,保證孩子不挑食,個個都能吃的肚子溜圓。”
劉美蘭現在已經吃得肚子溜圓了,在院子裡遛彎消食。
有絲竹悅耳,有美食香口,這才是生活啊!
第二天吃著王奶奶做的鮮肉餡的扁食,劉美蘭渾身都是勁兒,精神飽滿地來到碼頭。
陳嫂子看到劉美蘭來,趕緊把蝦籠,魚竿等工具,大盆水桶,拎到了船上。
“美蘭,今天出海嗎?”
劉美蘭點頭笑笑,“出海,陳嫂子,謝謝你。”
“不用謝。”陳嫂子笑笑,壓低聲音說,“美蘭,若是有人跟著你出海,你別生氣,大家鄉里鄉親的,昨天還幫你說話了。”
“大海上,風浪大,有人跟著,也有好處。萬一有意外,還能互相有個照應。”
陳嫂子很重視劉美蘭給她提供的這份工作,一個月能賺到幾十塊錢,希望劉美蘭能夠長長久久地打魚。
劉美蘭點頭,笑著說:“大海是無主的人,大家想跟就跟。能釣到魚,那是運氣好;釣不到,也別怨我。”
陳嫂子鬆了口氣,“那當然,這個你放心。大海里捕魚,都是憑本事吃飯,憑力氣吃飯,還沒憑怨氣吃飯的。”
檢查好漁船之後,劉美蘭划著船,在水面上留下小小的浪花。
漁民大多都是夫妻檔,或者父子,母子,兩個人。
遇到劉美蘭出海,他們悄悄地跟了上去。
他們想知道劉美蘭為什麼能捕撈到那麼多海鮮?
足足划船一個半小時,劉美蘭終於尋找到了海底礁石多,海底生物豐富的地方。
這個海底礁