分卷閱讀85 (第2/2頁)
酒禪提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
搶上了吧。
完了,這下是真完了。
徐雪筠還在敲梨,雖然下面的梨好摘,但還是有些在頂上的梨是伸手夠不到的。
平時她都是搬個板凳踩著摘,但是今天剛好旁邊不知道誰放了根棍,徐雪筠乾脆就直接敲了。
一個個圓滾滾的梨被敲落下來,再被等在下面的幾人穩穩的接住。
“應該夠了吧。”蘇軾都快拎不動了,“能熬多少啊。”
下一年又不是不結了。
徐雪筠低頭數了下:“再把這顆樹上的敲完。”
她一邊敲一邊回答:“我奶奶每年都要送好多秋梨膏出去——你們走的時候也給你們裝一瓶,冬天的時候喝點對身體好著呢。”
蘇軾一聽自己走的時候還能拿一瓶,嘆氣聲一下子就斷了,甚至還指揮著:“往左,往左,誒對,那有一個大的。”
諸葛亮笑著搖頭,把自己手上已經滿了的布袋用旁邊的繩子系起來。
敲完梨就該回去做秋梨膏了,這可是個大工程。
先要把這幾袋子的梨洗乾淨削皮然後切成小塊。
技術指導——劉姨。
“市面上大部分賣的都是純的梨膏,但是我們家裡老人小孩多,所以一般都還會再加點東西。”
徐雪筠一邊說一邊往案板上放東西:“老薑,紅棗,羅漢果,川貝,冰糖,蜂蜜。”
劉姨誒了一聲:“對,就是這幾樣,老薑去皮後切成絲,紅棗去不去核都行,反正之後會撈出來,但是得切成兩半,這樣更好出味,羅漢果捏碎,川貝一小把就夠了,用藥碾子碾碎。”
徐雪筠沒忘提醒他們:“這是我們梨多,你們回家要做的話,這些東西放一點點——”
她掐了個指尖關節:“就這麼一點點就夠了。”
好像生怕他們回去自己把自己毒死。
劉姨笑呵呵的:“做法其實一點也不難,難的是處理食材的步驟。”
都要切要洗,麻煩著呢。
幸好他們人手多,一個負責洗,兩個負責削皮,剩下的負責切,沒一會,一袋袋雪花梨就變成了一盆盆的乾淨梨塊。
徐雪筠平時自己不怎麼吃梨,但是見到被洗乾淨削好皮切成塊的梨就有點忍不住了。
她舉著手機,鬼鬼祟祟的蹲在盆後,裝作是給他們介紹梨,但實際上嘴巴里咔嚓咔嚓的聲音就沒停過。
看天幕的人一聽就能