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的那點子野菜才長出來沒多久,就被小區裡的老太太給挖了個乾乾淨淨,這些老太太連小區觀賞竹林裡的筍都挖,顧曉有一次好奇,問樓下老太太討了兩根,回去做了春筍排骨湯,結果差點沒把湯都倒掉,那裡頭的筍,那叫一個苦啊,哪怕是焯了水,吃起來也還有些麻嘴,結果其他人家倒是吃得有滋有味,也不知道是怎麼個做法。而在顧曉比較小的時候,家裡條件還很一般,那會兒就算是地裡都是什麼薺菜、馬蘭頭,也是沒人去挖的,這肚子裡一點油水都沒有,再吃什麼野菜,那不是折騰自己嘛!

吳嬤嬤嘆道:“娘娘小王爺你們都是天生的貴人,哪裡知道外頭是怎麼吃野菜的!這就是青黃不接的時候,大家糊弄肚子的!咱們家做野菜,只選那些嫩葉嫩芽,就這還是配上香乾筍絲之類的,再用香油拌得順滑了,你吃到嘴裡才不拉嗓子。外頭誰家有這樣的配菜和功夫,野菜採回來,洗乾淨切幾下放水裡煮,裡面能摻一點雜麵,都算是不錯了,吃的時候得伸著脖子硬往下面咽。就這,還不敢多放呢,野菜長出來就這幾天能吃,過幾天就老得跟草一樣,只能用來餵豬餵羊,這幾天長出來的野菜,得過水曬乾後慢慢吃,總要等到地裡有別的東西能吃之後,才能不緊著野菜吃呢!”

“還有別的東西能吃?吃什麼?”徒嘉鈺忍不住問道。

吳嬤嬤嘆道:“還能吃什麼,榆錢槐花都是好東西,生的也能吃,也可以蒸著吃,只是這些都只能是哄哄肚子,吃下去根本不當飽的!我小時候,家裡會剝了榆樹皮碾成榆皮面,吃野菜湯的時候,裡面放點榆皮面,湯就稠很多,喝下去更當飽!要是逢年過節能用榆皮面混上一點雜麵做頓餃子,就算是殷實人家了!”

徒嘉鈺和賈瑚只聽得目瞪口呆,樹皮還能當面吃?賈瑚有些傻乎乎地問道:“那地裡的糧食哪兒去了?”

吳嬤嬤搖了搖頭,說道:“我不是侯府的家生子,是後來被賣到侯府的!我記得我們家以前就是村東頭地主家的佃戶,一年到頭交了租子和田稅,就只能剩下一點糧食,後來我們兄弟姐妹一天天大了,愈發不夠吃,眼看小的都要餓死了,家裡沒辦法,將我跟我姐姐都賣給了人牙子,這樣不光能得幾兩銀子,還能剩下幾口飯,後來我聽說家裡自個也買了一畝地,乾脆只種番薯和山藥蛋,總算能將一家子的肚子糊弄過去了!”說到這裡,吳嬤嬤頓時有些黯然起來。

吳嬤嬤老家雖說也在京畿之地,但是離神京還是有一二百里路的,她也就是偶爾見過一次同鄉,才知道老家的情況,前些年還託人送了一些銀錢回去,但是之後卻再沒了半點訊息。算算時間,她父母只怕早就沒了,她跟幾個兄弟也早已生疏,便也不想再回去,橫豎留在顧曉身邊,顧曉不會叫她沒了下場,回去又幹什麼,難道指望侄子給自己養老嗎?她是知道幾個老姐妹的,也是沒了孩子,夫家也不容,想要孃家侄子養老,結果回去沒多久,就被騙光搶走了養老錢,能幹活的還好,不能幹活的直接就被攆出了家門。這官府能管兒孫不孝順父母,可不會管人家孝不孝順姑姑,所以,你沒了價值,死了也是白死。

徒嘉鈺天真地說道:“番薯和山藥蛋也挺好吃的!”

顧曉嘆道:“你們啊,回頭得真的叫你們過一過尋常百姓的苦日子,要不然,真成了‘何不食肉糜’了!”

徒嘉鈺可是聽說過這個典故的,這會兒頓時撅起了嘴,然後就聽顧曉說道:“咱們家番薯和山藥蛋又不是當做主食天天吃,而是用來做菜做點心,光是你喜歡吃的番薯條,想要炸得外酥裡糯,就得用多少油,外頭人家一年都用不了這麼多呢!何況,你還得蘸酸梅醬或者是番茄醬,這兩樣果醬熬製起來,就得放多少糖?你問問嬤嬤,她小時候可吃過糖嗎?”

吳嬤嬤搖了搖頭:“還吃糖呢,外頭採點甜草莖糊弄一下自己就算了!我記得村裡有個人家找到了一個蜂窩,被蟄得半死,也沒捨得吃裡面半點蜂蜜,都拿去賣了!賣了錢好換成糧食,要不然,一家子就得餓死!便是村頭那地主家,也只有過年的時候,才能吃上一點飴糖!”

徒嘉鈺很難想象,這世上居然還有吃不起糖的人家,在王府,顧曉都控制著他們幾個孩子的吃糖量,生怕他們因此蛀了牙,而外頭的小孩,居然一口糖都吃不到。這麼一想,只覺得碗裡的飯菜也不香了。

“行啦,不說這些了,你們要是想知道外頭是個什麼情況,等有機會咱們去看看,別到時候喊苦喊累便是了!”顧曉琢磨了一下,覺得還是不能讓孩子跟中下層太脫節,當他們意識到外面的世界並不如何美好的時候,才會更加珍惜如

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