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菜餚。顧曉稍微提示了幾句,他們就用桃子和白梨罐頭做了咕咾肉,像是八寶鴨子就可以往裡頭加一點桃肉,味道頗為不錯。尤其是各種甜湯點心,裡面加上一些,不論是蒸是烤,味道都很不錯。
隆安侯出外差還沒回來,顧曉就給隆安侯府送了不少水果罐頭回去,隆安侯夫人是個精明強幹的,頓時就想到老家那邊,產的上等的楊梅和龍眼,也能做成罐頭,回頭叫老家那邊莊子上做好了,運到京城來,也能多一樣吃食。
甚至還可以往嶺南那邊買幾處果園,如今京中想要吃一顆荔枝,那叫一個不容易,一般是蜀中那邊選了大小合適的果樹,在果子長到一定程度之後,就連根挖了,種在木桶或者是大缸裡頭,運到京城差不多就能成熟。饒是如此,每年荔枝送過來,宮裡得寵的也只能分個幾個嚐嚐味道,不得寵的,連荔枝殼都別想看到。宮裡尚且如此,外頭就更難看到了,能吃上一粒荔枝,那足夠在外頭吹幾年的。
跟蜀中相比,嶺南更是盛產荔枝,偏生根本沒法運出來,只能爛在樹上,如今可以做成罐頭,哪怕只能保留三成風味,那也是一門好生意。
這時節,隆安侯夫人即便是親媽,也不好隨意上門,只得叫人傳了一封信去平王府,詢問水果罐頭的製作方法。顧曉也沒當回事,這玩意在工業時代到來之前,其實是不適合大規模投入生產的,一方面是不能保證質量,王府可以將罈子用開水燙煮,然後用專門製作的木塞塞上,再用蠟封好,涼了之後就直接往冰窖裡面一存,也不用擔心長途運輸的麻煩;另一方面就是,熬煮罐頭是需要加入大量糖的,如此能夠提高口感,也能防止細菌滋生。問題是,這年頭糖根本就是奢侈品,歐洲在大航海時代到來之前,為了糖兩個國家都能開戰。中原這邊雖說早早就引進了先進的製糖技術,但糖依舊不是普通百姓能吃得上的。
顧曉將罐頭製作方子寫了一份,給隆安侯府送了過去。隆安侯夫人一看便也意識到了其中的困難,但她對荔枝罐頭的生意卻愈發篤定起來,因為嶺南不光盛產荔枝,也盛產甘蔗,完全可以在嶺南那邊就大規模種植這兩樣水果,然後進行加工。到時候透過運河運到神京,就算是中間有一些損耗,也能夠承受。
隆安侯夫人也不叫顧曉吃虧,便琢磨著這生意要是成了,也給女兒留一份分紅,女兒雖說身為太妃,不愁吃喝,但是誰會嫌錢燙手呢?別的不說,多點私房,以後末兒分府出去,也能多分一些。
顧曉絲毫不知道自己過兩年就有一條新的財源,這會兒衙門要封印,季先生也給兩個學生放了假,顧曉便叫人送賈瑚主僕幾個回榮國府,從痘疫流傳開來開始,賈瑚可是一個多月都沒有回去了。
榮國府那邊這會兒氣氛卻不算好,主要是賈史氏,這會兒正在傷感,因為之前府裡給林家送年禮的時候,聽到了一條噩耗,府裡姑奶奶賈敏小產了!
賈敏嫁到林家也已經有了好幾個年頭,前兩年一直沒有訊息,後來又要守孝,自然不能再懷孕。林家子嗣單薄,林如海選擇賈敏,一方面是想要有個得力的岳家,另一方面也是看在賈家人口繁茂上。因此,回京之後,夫妻兩個就將生孩子放到了日程上,開始積極備孕起來。
賈敏因著是賈史氏的老來女,小時候身體也不算好,賈史氏又擔心小姑娘家家的,種痘的時候若是落下幾個麻子,就要影響嫁人,因此,並不曾給賈敏種痘。
這次京中出了天花,林如海和賈敏因著隔了一條街有個人家就染上了天花,擔心自家也難以倖免。林如海是種過痘的,因此即便只是個御史,也得老老實實去衙門上差,期間賈敏總不能回榮國府避痘。夫妻兩個商議了一番,便準備趁著這次先給賈敏種痘。
結果誰也沒想到,賈敏竟是已經有了身孕,偏生日子還短,脈象也沒顯出來,太醫便直接給賈敏中了痘。結果賈敏出花前後,一連燒了好幾日,某一天,便見了紅。
原本以為是月信,但是日子卻不對。賈敏為了備孕,可是好好調理了一番,月信一直很規律,因此便擔心種痘留下了什麼後遺症,影響生育,便請了太醫來把脈,然後太醫便發現,這根本不是月信,而是小產。
其實她這一胎著床還沒滿一月,這個時候流產,多半是本身就很難保住。但是賈敏卻不這麼想,她盼孩子不知道盼了多久,如今在毫不知情的情況下,孩子就沒了,自然受到了很大的打擊。
便是林如海,聽說了這事,也是難過。尤其賈敏原本愛美,對於種痘還存了一些疑慮,是他力主種痘,結果就這麼一折騰,將好好的孩子給折騰沒了