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曹永年介紹的人是位三十多歲的大嫂,姓阮，她男人以前是機械廠運輸隊的司機。
只是後來意外受傷，挺嚴重的,喪失了工作能力,成了藥罐子。
醫藥費雖然有廠裡負責,又給了一筆數額不少的補償金，可阮大嫂沒有工作,家裡孩子又多,現在日子有些捉襟見肘。
也是當時孩子小不能接班，她一時糊塗把自家男人的工作給賣了，如今錢快花完了，工作卻不好找。
那麼多回城知青在排隊等著呢,即使有工作崗位也輪不到她。
姜廣軍瞭解完這些,就把她收下了,讓她去店裡幫喬梁穿肉串,工資暫時是一個月二十塊錢，以後看錶現再做調整。
阮大嫂欣然接受,不管幹什麼都行。
馮大媽介紹的女同志姓陳，她會做一些家常菜，還有幾樣簡單的麵食，工資定的高一些，一個月二十塊錢。
之後姜廣軍又找來個剛高中畢業的待業小青年，來店裡當學徒工。
這樣，基本人員就配齊了,眼下還有一件要緊的事，就是申請營業執照。
姜廣軍去工商局打聽過，說是上面正在研究,具體條例還沒出來，不過應該用不了多久，在他之前有至少十個人在打聽這事兒。
上面現在大力支援搞個體經營，尤其對那些沒有工作的無業人員，是個不錯的出路。
不過但想開店，又不想惹上麻煩，就只能再等等，按照正規程式辦好手續。
姜廣軍運氣不錯，問完沒幾天，政策就下來了，他帶著喬梁一塊去工商局，很順利的辦妥了，經營許可證上是喬梁的名字。
姜廣軍是國營單位的在崗職工，他想開飯店，人家不給辦營業執照。
再說這店本來就是以喬梁為主，姜廣軍平時要上班，沒時間參與太多。
也是喬梁不樂意，加上他手裡錢不夠，否則完全可以自己開店，不跟姜廣軍合夥。
“哥，我這輩子都跟著你跑腿打雜，只要你不嫌我笨就行。”沒有他姜哥，就他嘴笨手笨的，想開燒烤店簡直做夢。
喬梁這人一向很有自知之明。
再說他一個人，沒家沒媳婦兒的，要那麼多錢有啥意思？他才不想單飛呢。
當然姜廣軍肯定不會虧待他就是了。
“要不然這樣吧，咱哥倆各拿出兩千塊錢，當做開店的啟動資金，然後五五分賬。”
開燒烤店必須得有冰箱，一臺要上千塊，再就是食材、工具、木炭跟調料之類的，林林總總加起來也不少。
姜廣軍在心裡默默算著，四千塊錢應該差不多。
“哥，我少要一成吧，沒你帶著我，我一個人這店開不起來。”
“不要這麼說，你有你的長處，再說我平時要上班，以後燒烤店多半都是你守著，五成利潤是你應得的。”給五成他都感覺是自己佔便宜。
“行了，別推辭，就這麼定了。”姜廣軍不容他拒絕的道。
敢想吧？()
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“習慣了就好。”姜廣軍笑了笑，他沒說的是，這才哪到哪兒。
掙大錢的日子還在後頭呢。
不過按照現在的情形看，晚上的顧客恐怕會更多，他得抽空去買些肉跟其他食材備上。
“姜老闆，恭喜發財！”
姜廣軍正尋思著，顧硯寬來了，開吉普車過來的，下車就笑著朝他抱拳。
“哎呀寬哥，你來的正好，趕緊給老弟幫幫忙，店裡食材不夠了。”有吉普車可方便他了。
姜廣軍是一點不客氣，“寬哥，你看看店裡的人，這才幾點，還滿著呢。”
顧硯寬看見了，他低頭看了看手錶，才下午兩點多，離關店正經還早呢。
“沒問題，你需要什麼，列個單子給我，保證給你弄來。”
一點食材而已，這在他看來不過是小事兒一樁。
姜廣軍趕緊讓於紅霞列單子，缺什麼他媳婦兒最清楚。
於紅霞都記著呢，麻溜把單子寫好，交給顧硯寬，然後摸了一下手腕。
“怎麼了？”姜廣軍瞧見了，關心的問道：“累就去歇一會兒。”
“不累，我手錶忘記放哪兒了。”
她每次
