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拾了釣具,回到陽城。
客廳裡,葉木將空間裡的東西取了出來,一簇豬苓菇,幾斤碎小的乾巴菌,一些珊瑚菌。
小乾巴菌,上面很多松針葉。
葉木拿出手機拍了些照片給徐倩發過去:“中午過來吃飯哈,我開始做飯了。”
“嗯,我請到假了,下午休息。(*^__^*)”
“那我開始做飯了。”葉木端著乾巴菌進去廚房。
小乾巴菌和大的乾巴菌味道一樣,就是難以清洗。
小乾巴菌還沒有木耳大,這些菌子清洗出來就兩斤多了,葉木用了大半個小時。快十二點了,葉木先煮了飯,再將別的菌子清洗好。
徐倩又發來訊息:“我準備出發了,到你們樓下給你電話。”
“要得。”葉木給葉子打了電話,問一下菌子賣的怎麼樣了,回不回來吃午飯。
今天菌子多。
葉子在市場擺攤,葉晴和葉楓各背一個背篼,在外面擺攤。
他們昨天來擺攤就被市場管理說了,如果數量少可以在外面擺小地攤,數量多,就要到市場的攤位上售賣。
分三個點售賣,才賣掉三分之一的樣子。
今天過來的時間有點晚了,再加上數量太多,中午肯定是趕不回來了。
葉木將菌子全部清洗乾淨了,下樓,來到附近的大潤發買一些青椒,香蔥,蒜。就在樓下等著……
沒一會兒,徐倩騎著車子過來,看她拿出手機,葉木走了過去:“在這。”
徐倩將手機收了起來:“你怎麼在樓下等著。”
“我出來買配菜。”
將電瓶車停在地下車庫,兩人乘坐電梯上樓。
“中午吃少珊瑚菌(掃把菇),乾巴菌,還有豬苓菇。”葉木將乾巴菌和豬苓菇分一些出來放冰箱裡保鮮,這些是給葉子留的,菌子多,中午就葉木和徐倩兩個人,吃不完。
“葉子呢。”徐倩道:“還在外面賣蘑菇?”
“今天我撿了一些菌子,又從老鄉手上收了一些,有點多,估計要賣到下午了。”
“你讓葉子一個人賣菌子?”徐倩瞪著漂亮大眼睛。
“請了兩個幫手在一起賣。你坐一會兒,我進去炒菜。”
乾巴菌和珊瑚菌直接配小青椒幹炒,豬苓菇做一個湯。
沒一會兒,葉木就做好了菜,端出來:“吃飯。”
“好像啊。”徐倩在客廳都聞到了香氣,接過葉木遞來的碗和筷子:“黑乎乎的是乾巴菌?”
葉木點點頭:“嚐嚐……這種菌子有一點醃牛肉的味道。”
徐倩夾起一塊,嚐了嚐:“真有牛肉味兒,好吃。”
葉木笑著給徐倩盛了飯,再盛一碗湯,湯裡面有豬苓菇:“這個湯也特別好喝。”
“有點燙。”徐倩端起湯,喝了一小口,又放了下去。
乾巴菌香味濃郁、肉質堅韌,越嚼越香。
豬苓菇的蘑菇湯,這種蘑菇的口感非常好。蘑菇肉很難,不用任何調味料,口感就極佳。葉木個人覺得豬苓菇比鬥雞菇還要鮮美,但味道,不好描述……可以想象清蒸鮮活的野生鱖魚的那個味兒。蘑菇口感也是特別好,就跟大腿肉差不多……
至於珊瑚菌,這也是特別有名的菌子,口感香脆。
一桌的素菜,卻比肉菜還要好吃。