第132章 崔招娣 (第2/2頁)
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手,要勤勞能幹,還得會照顧人,
這些日子,我家裡有個病人需要調養,
平日裡,家裡只有三四個人用餐。”
江楠看著這個消瘦的女子,還是不太相信她會做飯,
一個廚子,未免有些消瘦了點,腦袋不大,脖子也不粗,這很不尊重職業啊。
“公子,我真會。
你看我這把菜刀,祖傳的,好刀。
你看我的手上,這些老繭,都是這些年用這把菜刀留下的,
我也很會照顧人,我家年長的老祖父,老祖母,父母雙親,生前都是我給照顧的。”
說著,這女子取出那把刀身烏黑,刀鋒閃著寒光的菜刀,
手指在刀背上輕輕一彈,菜刀發出的聲音如同蜂鳴一般,悠揚空靈,
當真是一把好菜刀,只是江楠完全不懂這些。
這女子接著伸出右手給江楠展示,
果然,右手上有不少老繭,在女子細細長長的手掌上格外醒目。
“這樣啊,那你隨我回家,今日晚飯先試上一試,
若是真如你所說,我自會留下你,
家裡有住的地方,至於工錢我們到時候再談。”
江楠還是決定給她一個機會,這女子看起來手腳麻利,乾乾淨淨,
看她說話辦事,也是個伶俐的人。
“好嘞,老爺,我叫崔招娣,我這就跟您回家。”
崔招娣笑得很開心,總算是有了安身之地。
“崔招娣,好吧,你跟我來。”
江楠唸叨了一聲這個很有意味的名字,領著崔招娣就往家裡走去。
老蔡記私房菜館,面色刻薄的中年老闆,隨意看了一眼越走越遠的兩人,低頭繼續撥弄著手裡的算盤。
……
城西新家寬敞明亮的膳房裡,崔招娣跟著江楠走了一圈,
江楠給她一一介紹膳房裡各種工具,用具,糧油米麵的存放之處,
江楠已經決定正式留下崔招娣,只因為方才崔招娣給他亮了一手絕活。
把一個青瓜一刀分成兩半,放在案板上,
一隻手按著瓜,一隻手操著刀,
一邊還在跟江楠說著話,也不去看案板上的青瓜,
一陣操作猛如虎,只見刀起刀落,完全聽不到菜刀和案板的碰撞之聲,
等到崔招娣提起切好的半個青瓜,江楠都看傻了。
片片青瓜薄如蟬翼,每一片的底部又有一點點連在一起,沒有斷開,
崔招娣隨手一撥弄,整個就是一孔雀開屏。
這刀工,江楠不再去懷疑崔招娣的大廚身份,留用自然不是問題。
兩人講好工錢,和平時的工作要求,江楠留下一堆剛買的鮮肉,鮮菜,
自己趕回蕊姬房間繼續照看蕊姬。
膳房裡只剩下新晉大廚崔招娣一人,
一條三四斤重的靈江鮮魚被她隨意扔在案板上,
菜刀上下翻飛,寒光伴著血汙不時閃現,
不過片刻功夫,一副完整的魚骨架呈現在眼前,
片片魚肉碼放整齊,如同嫩白色的指寬薄紗一般,充滿誘惑的食慾。
崔招娣嘴角上揚,這條魚,成了。