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師傅們日夜趕工,精心釀造,未有絲毫疏忽。所用之原料,皆精心挑之上等品,確酒之品質上乘。至於產量方面,較上月略增,今每月可產酒數千壇。”
孫太微微點頭,面露喜色。
孫太環顧四周,視忙碌之夥計們,心內暗自盤算:
當予眾人些賞賜,以激勵其更加用心工作。
遂決每人賞銀一兩,由郝雪蓮自帳房領出逐人發放。
其後郝雪蓮安排發放,眾人得此獎勵後更加努力工作。
一日,孫太將孫玉章喚至房中,語重心長地道:“玉章啊,此燒鍋之產品質量乃重中之重,萬不可有絲毫馬虎。
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須得嚴格把控每一道工序,確保每一滴酒皆為上品。”
孫玉章恭敬答道:“東家放心,吾定當盡心盡力,絕不讓次品流出。”
且言此事,某須向東家鄭重稟報一事。
那日,陽光透那作坊舊窗,絲絲縷縷灑於地,微塵輕揚於光中。
作坊之內,瀰漫原料之異香。
四壁因歲月侵蝕,略顯斑駁,工具齊整懸於壁,散發金屬之冷光。
有一夥計,名喚阿強。
於此間,竟全然不顧操作之規程,肆意減省流程。
彼時,某正於作坊巡視,一眼瞧見阿強此舉之異常。
其神色慌張,動作匆促,額間細汗密佈。本應精心為之之步驟,皆草草略過。那應被悉心打磨之物,於其手僅隨意擺弄幾下,便棄之一旁。某當即厲聲喝止:“阿強,汝何為?何故不遵流程?”
阿強面露驚慌,支吾欲辯。
然某深知此事之重,遂果斷決之,將其開除。
自那而後,眾夥計親睹此事,皆心有所感。
見阿強被逐之時落寞之背影,似見己若不遵規之結局。
於此充滿挑戰與競爭之氛圍中,眾人皆知違規程之嚴重後果。
自此,再不敢減省操作流程。於工作之中,愈發嚴謹認真,嚴格依規定步驟行事,懼蹈覆轍。
譬如處理糧食之時,夥計們皆仔細挑選每一粒糧食,務必使其質合標準。
其眼神專注而認真,手指輕觸糧食之表面,感受每一處細微之差。
工作之際,全神貫注操作傳統工具,不敢有絲毫疏忽。
動作嫻熟而穩定,恰似進行一場精細之藝作。
蓋因眾人皆知,唯遵流程,方能保工作之質量與效率,亦方能於斯崗位長久立足焉。
孫太點頭道:“如此甚好。
汝且需記住,顧客便是上帝,吾等須得以品質取勝,方能長久。”
且說那孫玉章進言曰:“東家,今時我等產量驟增,然人手匱乏,實需增添些夥計方為妥當。”
孫太亦云:“確然,如今跑堂之人手亦不足,亦當招募若干。”
遂後,孫太命郝雪蓮著手招聘之事。
數日後,報名之人紛至沓來,應者雲集,好不熱鬧非凡。
其間有一女子,長髮如瀑,披肩而下,亭亭玉立,恰似那出水芙蓉;身姿婀娜,搖曳生姿,宛如仙子臨凡。且此女思維敏捷,行事幹練,名曰田麗娜。
郝雪蓮對其甚為看好,心欲安排其於營業堂打理業務,遂向孫太進言曰:“東家,此女實乃不俗,不如您親見其人?”孫太應道:“善,吾當見之。”
然孫太見到此人後印象究竟如何?
此人之能力又當如何?其於日後之發展又將如何?
吾等且拭目以待,靜觀其變。
:()燒鍋千年煙火傳