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衛二?嫂其實連旁聽是什麼意思也不太懂,但衛小蓮一看她,她下意識就說:“好?好?,都聽你大姐姐的。”
新油炸了花片,又要炸油糕,油糕的漿子?就不是糯米了,只是尋常稻米。
明家有?騾子?又有?碾子?,孟家的米粉漿子?都拿到這裡來碾,碾完老苗姨乾脆也不叫拿回去了,一併炸了算了。
孟容川就應了孟老夫人?的意思,又給拎過來一桶茶油。
孟小果一到明家就不要孟容川牽他?了,要依著遊飛坐,衛小弟又要挨著他?坐,男孩到哪都是一串串的。
油糕有?許多種?,普通人?家炸的就是光板油糕,銅勺裡倒入米漿,油鍋裡炸到定型,再?用筷子?戳戳邊沿,脫下來就是薄脆一個小碗樣的油糕了。
以此類推,加豌豆的就是豌豆油糕,加花生芝麻的,就是花生芝麻油糕。
明寶錦早起的時候給眾人?做了早膳,也是一味油糕,不過是鹹油糕,銅勺在米漿裡蘸一蘸,薄薄鋪一層蔥肉餡,再?澆上一層米漿,入油鍋炸得蓬鬆焦脆,內裡香嫩香嫩的,嚴觀和遊飛兩人?加起來吃二?十來個,還喝了一大碗豆漿——衛二?嫂做的。
“怎麼就這麼蓬,中間空鼓出一指呢,這樣外脆裡嫩的。”孟容川也得了一個鹹油糕吃,因都擺在灶邊,所?以吃起來還溫熱。
藍盼曉在灶頭上忙,孟容川便與文無盡同坐。明寶盈同小蓮坐在他?左側的一邊上,嚴觀同明寶清坐在他?右側的一邊上,明寶錦和遊飛坐在他?對面的一橫上。
明寶錦對他?甜甜一笑,卻說:“秘密。”
孟容川很配合她,故作苦惱地皺了皺眉,又咬了一口油糕,垂下眼時看見了明寶盈指腹上的一點墨痕。
明寶盈發覺了,蜷了蜷手指,藏起來了。莫名的,兩人?都有?些不好?意思。
“孟郎君。”衛二?嫂搞不清楚誰做了什麼官,有?點忐忑地稱呼了一句,見孟容川含笑對她輕輕頷首,她才鬆口氣,用筷子?尖指了指手邊小灶上的油鍋,繼續道:“我?昨個粗做了兩板豆腐,我?記得老夫人?一向喜歡吃灌蛋油豆腐,從前我?隔三?差五的就給她帶回來幾塊,眼下這一鍋子?就是給她老人?家的,您也嚐嚐,味道不錯的,蒸了煨了煮