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的,又不是?雷把?我打醒的。”老苗姨伸手?緊了緊明寶珊的領口,說。
藍盼曉在鏊子上?烙餅,問:“四娘也醒了嗎?”
“醒了,”明寶珊道?:“今天嚴中侯要帶她和小青鳥練箭,學堂快開學了,這兩日?要做幾屜玉兔籠餅,再做一罈子豌豆餅存著。
“小人兒也忙得?像個陀螺,”老苗姨有?點弄不清楚狀況,問:“那官署的假也要放完了吧?”
“是?啊,”藍盼曉將烙好的餅擱到鏊子邊上?,夾起幾張擱到碗裡,舀一點醬,又從壺裡斟了兩杯桂花枇杷膏水,一樣樣都擺進小竹籃裡,“今兒其?實就出孝期了,官署的假也放完了,只等她們去吏部復職呢。”
明寶珊提著熱水和早膳回了房間,明寶錦還在跟自己的頭髮較勁,小女娘的頭髮雖然不少,但?因為細細軟軟的,所以總是?梳不好髮髻。
明寶珊走過來,輕輕鬆鬆替她編好了辮子,挽成蝶翼般的兩條辮弧。
“我什麼時候能自己把?頭髮梳得?這樣好呢?”明寶錦有?些困惱地在鏡中歪了歪頭。
明寶珊拿起兩條鵝黃的絲綢,在她耳下的辮子上?纏蝴蝶結,笑道?:“不急,不用?樣樣能幹。”
年前文無盡同藍盼曉回了青槐鄉上?,黑大黑二替他們收了好些糧食,都是?鄉人去用?滾碾的時候一合、一斗集起來的。
因為都是?新麥,烙餅沒?油也香,藍盼曉慣常做的是?半發麵,烙好了之後又白又軟又薄的,一點都不幹巴,拈在手?裡還軟乎乎的,表面上?有?一朵朵微微焦黃的‘花’,攪一筷子醬,用?餅子一擦卷著就能吃了,這餅還能一撕為二,像個面口袋似的,中間還能灌菜。
老苗姨的烙餅是?一種死麵餅,急等著吃的時候常做,薄薄一張往鍋地一滑,數三個數就得?翻面了。老苗姨有?時候也烙許多張備著,要吃的時候切成一縷縷的寬絲,用?肉絲和茴子白絲一起炒,一炒一大鍋,最適合用?來喂遊飛和嚴觀了,一吃兩大碗,做起來也不費勁。
在老苗姨同孟老夫人出去玩,而藍盼曉也忙碌的那幾天裡,林姨也曾給明寶錦烙過幾次餅。
那餅是?發麵餅,半盆面在灶邊能發滿一大盆,林姨不怎麼揉,在手?