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寶清問：“嗓子怎麼這樣啞。”
“沒有，天乾物燥，有些上火罷了。”嚴觀說著就往外去了，等著明寶清在屋裡重又梳理辮髮。
賣素湯飯的地方也不是什麼飯館子，只是和那間下水鋪子一樣，是靠著兩面?牆搭的小攤子，但收拾得?非常乾淨。
攤主是一對姊妹，聽?說是從小被庵堂收養，所以很會做素湯。
明寶清看著棚架倚著的兩面?高牆，問：“這是什麼人家？”
“安王府。”嚴觀說，不意外地看見了明寶清意外的目光。
清澈透亮的兩碗素湯飯被擺在上桌，與此同?時?還有各種配菜一一落下。
“老太妃跟我們庵堂的師父有舊，又說我們做得?吃食素淨，沒有油葷，就讓我們姐妹一直在這擺著了。”攤主阿姐覷了嚴觀一眼，又看著明寶清笑道：“湯底是素湯，黃豆芽和菇丁一夜吊出來的清鮮味，您先嚐一口?，潤潤腸胃。”
明寶清依言啜了一口，只覺得?滋味是清鮮的，口?感是柔潤的，不是靠辛辣刺激開胃，而是用春風穿肚腸。
見那攤主阿姐一直盯著她看，明寶清點點頭說：“好?喝。”
攤主阿姐好?似才?回過神來，笑了笑，一邊擺配菜一邊對嚴觀說：“嚴帥今日怎麼一大早就往崇仁坊來了？”
嚴觀在這裡吃過兩次，根本沒想到這每日迎來送往的攤主會記得?自己。
他看了明寶清一眼，掐頭去尾，說：“她沒什麼胃口?，我就想到你這的滋味了。”
攤主阿姐面?上笑容像是被風晃動的簾子，忽閃忽閃的。
“您上次也吃的豆芽湯，不嚐嚐麻湯飯嗎？”
“我吃麻湯飯吃一回上火一回。”嚴觀想了想，卻對明寶清道：“開了胃口?的話，再要一小碗麻湯飯嚐嚐吧，女娘的身子不一樣，麻湯飯很潤補的，我阿孃天冷的時?候總喜歡吃。”
聽?他說到孃親，明寶清就沒法子拒絕。
“這，這是火靠出來的醬黃豆，綿綿鹹鹹的，抿開來跟乳腐一樣，您嚐嚐，”攤主阿姐竭力揚起笑，對明寶清道：“這是辣蘿蔔絲，這是乾煸菇片，這是油炸酥豆瓣，這是醃豇豆米。”
攤上的小本買賣，打得?又是素食招牌，自然不是蘿蔔就是豆子，但很有限的食材叫這姐妹倆琢磨出了很多彩的吃法。
油炸酥豆瓣就是炸蠶豆，但蠶豆瓣炸得?很酥透，
