12. 那我們扯平了 (第3/3頁)
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尼實在不能說不熟,商竣大學畢業前一家人來得多,那會兒商竣還護照自由。
商董事長會帶他們出海釣魚,往火山口方向開,那片海域有洋流,魚類豐富,可以釣上來石斑魚和藍鰭金槍魚。
不像商業捕撈長線上過一晚的金槍魚會堆積乳酸,海釣上來的金槍魚直接切開腮部和尾部大動脈徹底放血,去除內臟、魚鰓、魚鰭,然後片下金槍魚的背部和腹部,口感很好肉質鮮甜有彈性。
商竣和商珂分工明確,商珂負責釣魚,商竣負責處理。
商竣處理魚很細緻很專注,拿的像是手術刀,剖開掏出來的內臟,肝是肝,鰾是鰾,內臟上的黏膜商竣都能給完整的撕下來,片下來的魚片厚薄長寬不能說均勻只能說一模一樣。
商董事長目光一片溫柔慈和,商珂心裡想的是真他媽事兒多,本來兩分鐘就能吃上現在二十分鐘還沒吃上。
李群飛一起出海的時候,他們就起個大早,迎著日出追海豚,粉色的日出,跳躍的海豚,一家人坐在遊艇的船頭,海豚偶爾就在船邊上,隨手喂他們吃魚。
中午就在船上吃,三明治,沙拉,金槍魚刺身,在船上呆一天,直到日落,漫天的橙黃和粉紫,夕陽西下返程回家。