第330章 小賭賽 (第2/2頁)
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。”
接下來，王家的廚師又端上了新的菜品：這是一種像小山包一樣的螃
蟹。
王聰問：“陸兄可知道此蟹的名字？”
陸川答：“饅頭蟹。”
王聰“哦——”了一聲：“真好似個發起來的饅頭一般，果然貼切。”
接下來又上了幾道菜，將各種珍稀海鮮一一端出，青蟹、石蟹、花蟹、紅蟹……
在這個年代，一隻海蟹的價格幾乎能頂半頭豬了，就算是魯郡王氏也不是每天都能吃得到的。陸川知道這麼多海蟹，這就足夠讓所有人驚掉下巴。
看到最後，陸川甚至有些手癢：“王兄可否給個機會，我來給你們烹製這些海蟹吧。”
品嚐著陸川的手藝，陰雙承簡直都佩服得不行了：“我原不知，陸兄竟然見聞如此廣博！”
就連王聰也不得不承認：“陸兄做菜的手藝比我家廚子強得多。”
席間，陸川還去了一趟廁所，他終於被王家的奢華嚇到了。
這種奢華不再於陳設裝潢，而在於服務，是真的服務！
三位美女服侍陸川上廁所，整套流程根本不允許陸川動手！
更過分的是：陸川上廁所之前穿的是棉布衣服，上完廁所就被迫換了一套織錦緞！
侯小白甚至是從廁所裡逃出來，憋著去外面解決，還引得王家眾人哈哈大笑。
菜過五味，王聰最後提出了一條建議：“陸兄，我們相談甚歡，不如來一個小小的賭局如何？”
陸川問：“是什麼賭局？”
王聰說：“我讓我家廚子再做一道菜，如果陸兄還能說出此間門道，便算你贏了。”
陸川吃飽了正沒事做，順口答應道：“好啊。”
很快，王聰準備的菜就端上來了，陸川吃了一口，當場就蒙了：這是個啥？
從外形到口感，都是陸川從沒見過的樣子。
陸川只能搖頭答：“不知道。”
王聰笑了：“此道菜名叫做‘茄鯗’，是用茄子做的。”
陸川再一嘗，果然有一股淡淡的茄子味，被包裹在一股濃烈的葷香當中。
王家的廚師介紹說：“要做這菜也不難。只要把新鮮的茄子把皮簽了，只要淨肉，切成碎丁，用雞油炸了。再用雞脯子肉並香菌，新筍，蘑菇，五香腐乾，各色乾果子，俱切成丁，用雞湯煨乾。再將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子裡封嚴。要吃時拿出來，用炒的雞瘦肉一拌就是了。”
陸川長見識了：這就是真正有錢人的生活嗎？用十幾只雞來給茄子當配料。
贏了這場打賭，王聰顯得很高興，又給每個人都送了一份禮物：純銀打造的一隻小龜殼，巴掌大小，上書“富甲天下”四個字。
