第346章 蒸餾白酒 (第1/2頁)
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陸川在兗州佈局，成功地將勞動布銷往四郡，並且開始逐漸向兗州的東郡、東平郡、濟陰郡發展。
然而將陵崔氏不可能就這樣接受失敗，崔鳴陽又針對陸川其他的產業出手了。
這一次，他的進攻方向是陸氏糖水鋪。
濟北荀氏，就是當初是跟著曹孟德打天下的那個潁川荀氏的後裔分支，現今盤踞在兗州府濟北郡，成為將陵崔氏的下屬世家之一。
荀氏就是崔氏對陸川發起的這一輪進攻中，選中的先鋒隊。
幾乎是一夜之間，整個青州府和兗州府，所有陸氏糖水鋪的隔壁都開張了荀氏酒莊的店面，針鋒相對之意路人皆知。
雙方暗中較勁，比拼了一個月之後，重新統計雙方的戰果。
總的來說，青州府地面的百姓們更接受陸氏糖水，再加上本地就有酒莊、酒館，各自都有相對固定的客源，所以荀氏酒莊的生意很慘淡。
但是在兗州府就不一樣了，這裡是荀氏酒莊的大本營，幾乎每座縣城、鄉鎮都有它的分號和固定的客源。
陸氏糖水在青州府和徐州府能所向披靡，可偏偏在兗州府寸步難行。
和陸川合作的兗州客商中有一個長著酒糟鼻，陸川特意向他諮詢：“王勇老兄，為什麼我們的糖水在兗州賣不過酒水呢？”
結果對方給他的回饋是：這東西味道太寡，不如酒好喝，我們那小孩子都很少喝這個東西。
為此，不信邪的陸川還特意去荀氏酒莊品嚐了一下，結果不出他的意料：酒根本不好喝。
這時，旁邊一個已經喝得半醉的酒客提出了反對意見：“你這娃娃懂什麼？酒才好喝呢。你說的那糖水，清淡無味，除了甜還有什麼呀？”
陸川認真地說：“我們的糖水除了葡萄糖，還有檸檬酸，還有小蘇打。除了你說的甜，還可以做酸甜，還可以加入氣泡。如果你覺得淡，可以往裡多加一些糖……”
陸川說得認真，可那酒客根本不願意多聽，他擺擺手：“你說的那些我都知道，可糖水還是淡，加入再多的糖粉也還是淡。”
鄭興瑤聽這人說話可氣，正想要教訓對方一頓，被陸川攔了下來：“那依你之見，如何才能叫做不淡呢？”
那酒客打了個酒嗝，然後竟然吟誦起來：“對酒當歌，人生幾何！譬如朝露，去日苦多。
慨當以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。”
說完又豪飲一杯，繼續又念：“萬歲更相迭，聖賢莫能度；服食求神仙，多為藥所誤。不如飲美酒，被服紈與素。”
又兩杯酒下肚，這人竟然大笑兩聲，直接醉倒不省人事了。
酒館的夥計處理此事倒是熟練，直接把人抬到後堂屋躺著，那塊舊毯子蓋上，等著客人自己醒過來。
鄭興瑤說：“一個酒懵子的話，川郎不必放在心上。”
陸川卻若有所悟：“不，他說的很有道理，是我想錯了一件事。”
“何事？”
“雖然糖水和酒都是飲料，可二者終究還是不同的，兩種產品的受眾群體就不一樣。雖然我們和荀氏酒莊在打對臺戰，可其實，我們兩家只是在各做各的，根本打不起來。”
鄭興瑤終於明白了陸川的意思：“我們不需要跟荀氏對打了嗎？兗州的糖水鋪怎麼辦？”
陸川笑了：“既然我發現了問題，那接下來就該是我們主動出手了，我們要在酒的領域，打倒荀氏酒莊。”
說完，他翻開系統商店，然後在裡面找到了酒水蒸餾裝置的設計圖紙，花費五十兩銀子買了下來。
就在本地找來工匠，陸川打造了一套巨大的煮酒蒸餾的裝置，每天可餾酒上千斤。
如果按照正常的發展邏輯，這樣的技術大約得到元朝才能出現。
裝置是有了，可陸川自己並不釀酒。
不過此事並不難，陸川聯絡了胖掌櫃，讓他源源不斷地給自己供酒。
自從建成了全縣城最高的建築，胖掌櫃的同福酒樓的生意碾壓了東夷縣的一切同行，成為了方圓百里的龍頭老大。
生意做大之後，他也沒有忘記是陸川帶給了他這些。
所以當他有機會再次跟陸川合作的時候，毫不猶豫地抓住了這次機會，直接以最低的價格給他供貨。
蒸餾出來的酒無色透明，但是酒香卻遠比初酒更為濃烈，這就是所謂的“白酒”。
陸川做了一個試驗，他故意在王勇的面前開啟了裝著白酒的罈子。
