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“常老闆，我來取外賣了。”劉錦燃對著櫃檯後面的人喊道。
常尋抬起頭，臉色蒼白，眼神慌亂。“錦燃，你來得正好，我家裡出了點事，我得趕緊回去。”
劉錦燃愣了一下，“出什麼事了？”
“我父母突然暈倒了，我得趕緊回去看看。”常尋的聲音有些顫抖，“你能幫我看會兒店嗎？我給你雙倍工資。”
劉錦燃心裡一緊，他知道常尋是個老實人，平時對他也不錯。
可是，他哪會炒菜啊？他立馬搖頭，“常老闆，我可不會炒菜，你還是找別人吧。”
常尋急得直跺腳，“錦燃，你就幫幫忙吧，我實在找不到別人了。這幾個訂單你幫我處理掉，我給你三倍工資。”
劉錦燃心裡一陣糾結，他知道常尋家裡情況不好，父母年紀大了，身體也不好。可是，他真的不會炒菜啊。
他正要再次拒絕，常尋卻一把抓住他的胳膊，“錦燃，你就當幫我個忙，我求你了。”
劉錦燃看著常尋那雙懇求的眼睛，心裡一軟，“好吧，我試試。”
常尋鬆了口氣，趕緊把幾個訂單的單子遞給他，“這幾個訂單你處理一下，我先走了。”說完，常尋匆匆忙忙地跑了出去。
劉錦燃拿著單子，心裡一陣發慌。他看了看廚房，裡面堆滿了各種食材和調料，
他根本不知道從哪裡下手。他拿起手機，撥通了朋友的電話。
“阿權，你趕緊過來幫我個忙。”劉錦燃對著電話那頭喊道。
“怎麼了？”阿權的聲音懶洋洋的。
“我被常老闆拉來幫他看店，可是我不會炒菜，你趕緊過來幫我。”劉錦燃急得直跺腳。
“你不會炒菜？那你答應他幹嘛？”阿權的聲音裡帶著笑意。
“我這不是沒辦法嘛，你趕緊過來，我給你雙倍工資。”劉錦燃急得直跺腳。
劉錦燃結束通話電話，心裡稍微安定了一些。他知道阿權雖然平時吊兒郎當，但關鍵時刻還是挺靠譜的。
他深吸一口氣，走進廚房，開始翻看常尋留下的訂單。
“宮保雞丁、魚香肉絲、麻婆豆腐……”劉錦燃一邊唸叨著菜名，一邊在廚房裡四處尋找食材。
他拿起一塊雞肉，又看了看旁邊的調料瓶，心裡一陣發虛。
他從來沒做過這些菜，甚至連基本的刀工都不會。
就在這時，店門被推開，一個穿著休閒裝的年輕人走了進來。劉錦燃抬頭一看，正是阿權。
“阿權，你可算來了！”劉錦燃鬆了口氣，趕緊迎上去。
阿權打量了一下四周，笑著說：“錦燃，你這可是跨界啊，從送外賣變成炒菜了？”
劉錦燃苦笑道：“別開玩笑了，趕緊幫我看看這些菜怎麼做。”
阿權走到廚房，拿起一張訂單看了看，“宮保雞丁，這個簡單，我來教你。”
劉錦燃趕緊點頭，“好，你教我，我來做。”
阿權拿起一塊雞肉，開始講解：“首先，把雞肉切成丁，大小要均勻。然後，用料酒、鹽、澱粉醃製一下。”
劉錦燃照著阿權的指示，笨拙地切著雞肉，刀工生疏，切出來的雞肉大小不一。
阿權在一旁看著，忍不住笑道：“錦燃，你這刀工可得練練啊。”
劉錦燃尷尬地笑了笑，“我這不是第一次嘛，你別笑我了。”
阿權搖搖頭，接過刀，迅速將剩下的雞肉切好，“行了，我來切，你負責醃製。”
劉錦燃趕緊拿起調料瓶，按照阿權的指示，將料酒、鹽、澱粉倒入碗中，
攪拌均勻。阿權則在一旁準備其他食材，切好蔥薑蒜，準備好花生米。
“接下來，熱鍋涼油，先把雞肉炒一下。”阿權指揮道。
劉錦燃趕緊開火，倒入油，等油熱了之後，將雞肉倒入鍋中。
雞肉在鍋中迅速變色，劉錦燃手忙腳亂地翻炒著，生怕炒糊了。
阿權在一旁看著，提醒道：“火別太大，中小火就行。”
劉錦燃趕緊調小火，繼續翻炒。雞肉炒至變色後，阿權讓他盛出備用。
接著，阿權親自上陣，將蔥薑蒜爆香，然後加入豆瓣醬炒出紅油。
“現在把雞肉倒回去，加入花生米，翻炒均勻。”阿權一邊說，一邊示範。
劉錦燃趕緊照做，雞肉和花生米在鍋中翻炒，香氣四溢。
阿權又加入一些糖、醋、醬油，調好味道後
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