分卷閱讀84 (第2/2頁)
寧雁奴提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
素食。素食愛好者有口福了。”
「謝邀。素食主義表示享受不起這份福氣。」
「噗!你們別太誇張啊,金山苣可以的。」
「天天金山苣,不膩嗎?」
陳舟走進了菜園,笑:“今天不吃金山苣。”
鋼盆放地頭,一手剪刀、開始剪菜。
「空心菜?」
「長得這麼快嗎!」
「哎哎?紅薯也可以吃了?」
「紅薯!」
陳舟搖頭:“紅薯還不到時間,不過藤和葉子可以當蔬菜。”
「別!剪了不結紅薯咋辦!」
「開花了耶!」
「紅薯花好看。」
「怎麼好像打碗花?」
“放心,少一點葉子藤條,完全不影響紅薯生長。”
“藤條過於密集,疏一疏長得更好。”
“紅薯跟打碗花都是旋花科……空心菜也是,花長得像很正常。”
一邊跟彈幕互動。
陳舟一邊手裡忙活不停。
紅薯摘出一盆葉子,放置旁邊;
給莖梗“撕膜”。
「撕這個幹嘛用的?」
「感覺不怎麼好吃啊。」
陳舟解釋:“作蔬菜的話,紅薯梗外面一層皮肯定要撕掉,否則口感不好;醃製作鹹菜,洗乾淨直接撒鹽就行,撕了皮反而容易爛。”
手上“咔嘣”、“撕拉”的響……很有節奏。
有些解壓。
「太好玩了!」
「我也要撕!」
「快分享,讓我來!」
「服了破全息!咋撕不了!」
「銀星映畫荒星改造,垃圾官方,快升級裝置!」
撕完皮,紅薯梗切段;
滿滿一大盤……三個人吃呢,多弄些;
撒鹽,小小醃製一會兒。
趁著等待空隙,給空心菜摘葉子,剪刀剪開空心菜的杆。
空心菜其實不用這麼講究,葉子和杆隨便切,一鍋炒。
第一次展示,來一點儀式感。
客觀地說,空心菜切絲,猛火爆炒,口感確實比一鍋煮好多了。
可惜沒有最佳搭檔青椒和蒜子。
陳舟挑挑揀揀,確定風乾蘑菇沒變質;
挑個頭大的泡發,搭配空心菜。
空心菜杆爆炒蘑菇絲,快速起鍋;
紅薯葉、蘑菇碎焯熟冷卻,做一道涼拌菜;
瀝乾紅薯梗的汁水,用上油渣簡單清炒;
空心菜葉打蛋湯,青綠配蛋黃,看著就有食慾。
油是聶昭煉製的動物油;
冷凍過後,用密封罐儲存在溶洞裡。
「呲溜,挺好吃的感覺。」
「糾結……要不要再信你一回。」
「分享吧,好奇空心菜和紅薯葉的味道。」
當然要分享,